五味子
遍尝人生五味 乐作逍遥游子
正文
今天是一个高兴的日子，新的学年开始了，我开设的课程 -中国文化课 ，经过三年多的努力又迈上了一个台阶，受到学生前所未有的欢迎， - 报名的人数超过了正常的一倍，让谁退出都不干，以至于教导主任不得不前来亲自解决这个难题。因为这里一个班的学生人数在二十名左右，超过了既没有课桌，教室空间也不够。最后只好分A,B两个班，同样内容，我重复讲课，我就只好辛苦些了。说句心里话，再累我也是心甘情愿的，作为一个即将要退休的人，能够又站在讲台上，传播，弘扬我中华民族五千年从未中断的伟大文明，感到自己对社会还是个有用的人，而且在和学生们的互动中，我的心态也变的年轻了，这真是个一举多得的好“差事”。你可以想象一下，每个星期三的下午两点，一个中国老人从学校的停车场向教学楼走去，一路上不时有学生用中文和你打招呼，“你好”的声音此起彼伏，这都是我教过的学生，如果我带的教学用具较多，就会有人主动过来帮我。有时校长和老师也会来到课堂旁听，问一些有关中国的问题，带走一些材料，让我不由产生出一个中国人的自豪感。
下面是三年前我刚开始教授中国文化课时写的一篇文章，做了一些修改，今天把它放在我的博客里，与大家分享，同时也请朋友们帮我出出主意，集思广益，看还有哪些能引起学生兴趣的内容，我好在以后的教学中充实新的内容。请在文后留言，在此先谢过了。
《中华文化 海外飘香》
伴随着中国的崛起，国力的增强，越来越多的外国人希望了解中国，学习汉语，这股风已经吹到了德国的中小学。去年随习 主席访问德国的彭 丽 媛旁听了一所中学的汉语课并和学生探讨了学习中文的方法。那时我还以为这毕竟是特例. 直到我也被邀请到一所中学给学生上中国文化课后，才知自己孤陋寡闻，原来中学开设中文课已成燎原之势，很多学校唯恐成为落伍者，纷纷四处寻找老师。我所居住的城市北郊有四所中学，已有三所开设了中国文化课。在备课期间我曾请教一个有经验的老师，她嫁给大众汽车公司的工程师来到德国后作全职太太，一个偶然的机遇进入了这一行，后来一发不可收拾，在几个中学教不同的班，每周课时在15-20小时，忙得不亦乐乎。
这里要解释一下，目前德国中学里开设的有中文课和中国文化课两种，前者以学习中文为主，而后者则以了解中国文化为主。我教的是后者，其实就是一个课外兴趣小组。新学年开始后的某天，所有兴趣小组把自己的推介广告贴出来供学生选择。我也制作了一个。( 下面部分照片是校刊的业余记者拍的）
《这是每周一的课外兴趣小组，左上角是我们的宣传广告》
那天站在广告旁边还真有些忐忑不安，因为没有几个人来关注，心里暗想，这么一个陌生的名字，能有人报名吗？再看其它广告前（尤其各项运动，音乐），人头攒动，好不热闹。落寂的我就到各处瞧瞧，还真是大开眼界，各种兴趣小组有几十个，什么绘画，雕塑，舞蹈等等自不多说，居然还有手工纺线织布，打铁，织毛衣等等，我问一个站在名为《蜜蜂》的兴趣小组前的女士，她说就是和学生一起观察蜜蜂的组织结构，怎样筑巢和采蜜。看来学生们的兴趣还真是广泛。
一个星期后各个小组的成员名单公布出来了，没想到的是，参加中国文化课的学生人数竟然是除了体育运动，音乐和英语外最多的。他们大多是低年级的学生，相当于国内小学五年级到初二的学生（德国小学只有四年），据说高年级的学习负担也挺重，课外的活动就少些。既然孩子们这么给咱中国捧场，那我就更不能辜负他们的期望，一定要把该学校历史上第一次的中国文化课上好。
教学中我始终把寓教于乐放在首位，坚持趣味性和实用性结合。比如结合学认中文数字，我把中国古老的算盘介绍给大家，在过去的成百上千年，我们的先人就是用它进行运算的。我当场接受质疑者的挑战，无论多大数的计算，在比赛中我都以压倒的优势取得胜利，让同学们大开眼界，对我们祖先的聪明才智佩服得五体投地。（当然课前我可是下了功夫的，把小学珠算的口诀又捡起来了，练习了很长时间。）另外我还通过教大家玩麻将（最简单的垃圾胡），在玩的过程（出牌必须说中文）中认识了中国的麻将文化，又学会了从一到十的数。结果孩子们还玩上瘾了，原定的三节课结束后，在大家 强烈要求下又增加了一节。
《出冲了？ - 这表情也太夸张了吧。。》
《胡了! 第一次胡牌的兴奋 - （这表情更夸张。。）》
《在中国生活过的Felina指导班里最小的同学》
在介绍中国传统医学时，我把眼睛保健操推荐给大家，告诉他们，中国的学生们课间用它来缓解眼睛的疲劳，在手机电脑大行其道的今天，大家都觉得非常实用，也引起了校领导的关注，他们已经讨论过，是否要像中国那样，在课间推行眼睛保健操。
在讲中国的传统节日春节的一些风俗习惯时，我和学生一起包饺子吃，他们大都是第一次品尝饺子的美味，赞不绝口。
《终于包好了。。》
《第一次品尝饺子的美味》
醋溜土豆丝是我教他们的第一个中国菜，让所有同学大跌眼镜。因为土豆在西方是作为主食的，中国人竟然把它做成了一道菜，而且还非常的好吃。有的同学学会后，回到家里做给爸爸妈妈品尝，让他们猜是什么做的，竟然都猜不出是土豆，这让我的学生得意的不得了，在班里吹嘘了好一阵子。
《上菜 - 醋溜土豆丝》
品尝中国菜，学会使用筷子是必须的。两根小小的木棍可难倒了这些孩子，经过刻苦的练习，终于可以用它夹起小小的豆子了。在分组接力赛中，气氛十分紧张热烈，你追我赶，争当第一。
《聚精会神地练习》
《这个组就要夺得第一名了，左边那组着急了》
最困难的恐怕就是写中国字了，为了提高大家的兴趣，让他们在T-恤衫上用特殊的颜料（不怕洗）写中国字，到夏天穿出来向同学们展示。
《从一笔一划练起》
《尽管临摹我写的字，但能写成这样真是不容易》
或者在母亲节，圣诞节前和同学们一同制作中文的贺卡，送给父母。
《世上只有妈妈好 - 制作献给妈妈的贺卡》
开了两个学期的课后，不少学生对麻将产生了浓厚的兴趣，向学校请求专门开设一个麻将班，学校和我商量，我当然同意，这是中国的国粹嘛。于是乎，麻将培训班正式开课，试了一个学期后，为提高学生的兴趣，我又把它分为初学组（垃圾胡），中级组（混，清一色，碰碰胡等）和高级组（各种特殊打法），经过三个学期的学习和练习，已经有人进阶到高级组。一位热心的同学还帮我设计了广告，他们把麻将称作“社交游戏”，还是蛮贴切的。不少同学告诉我，以前在家里大人和孩子都是各干各的，现在他们教会了全家人，假日里大家齐聚一桌玩麻将，其乐融融。我还为学校买了几幅麻将，放在图书馆，学生可以借回家玩，很受欢迎。
《这是中国文化课和麻将班的广告》
中华文化博大精深，值得介绍的还有很多，关键是怎样引起学生的兴趣，把趣味性和实用性结合起来。比如气功武术是我们祖先留下的三大文化遗产之一（另两个是饮食文化和中医），但除了让学生观看视频外，我还真不知要怎么教他们。另外，我正在酝酿介绍一点中国古代的哲学思想 -- 比如，通过讲塞翁失马焉知非福的故事，引出“ 祸兮福所倚，福兮祸所伏 ”的哲学道理，比如中庸之道等。因为在德国行医二十几年，发现这里抑郁症病人的比例比中国高许多，经过与这些病人交流，我发现他们普遍没有我们中国人那么想的开，从来没有人告诉他们诸如，“ 退一步海阔天空 ”，“ 小不忍则乱大谋 ”，或者，“ 比上不足比下有余（知足者常乐）”，“ 吃亏是福 ”。。。。等等这些我们从小就知道的至理名言，因此遇到事不能自我调节。但我还是拿不准，对这些单纯的孩子讲这些是好还是坏，所以一直没有付诸实施。
兴趣小组的代课老师基本是没有报酬的志愿者，学校只拨给很少的经费（说句实话还不够我给学生买笔墨，麻将和各种食材的呢），但我还是投入了大量的时间和精力到备课上课中，因为这是一件很有意义的事情，能为弘扬中华文化尽绵薄之力，我还是蛮有成就感的。
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