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奶香浓郁の极简百变冰激凌

(2024-08-10 08:00:41) 下一个

家里还剩一袋吃不完的棉花糖，我就上网找了找方子。
发现有个视频演的是用棉花糖做冰淇淋，看起来好简单。
于是我就照抄，学着做了一遍，结果，翻车了。。。

怎么翻车的呢？
做出来的都是大冰碴子，哪里像视频里说的奶香丝滑？？！！
我看好多美食视频都是骗人的吧。。。

娃看我翻车，一下子来了兴致，他也要做冰激凌！
他也没上网看方子，直接就开始做！！

怎么可能？
我原来看过开冰淇淋店的发的冰激凌视频，做起来那过程是相当复杂，
脂肪和糖的配比，都快搞成科学研究了。

娃做好了之后，我都没屑得看，他爸爸倒是乖乖的去捧臭脚。
吃一口，哇一声，还连连说做得比我的“冰淇淋”好吃多了！！！
哼！气死我也！！

我一直没有去尝娃做的冰激凌，对手再强，我两眼一闭，他就不存在！
直到上个周末又剧荒，我俩想不出来要拍什么美食视频。
娃说，要不把冰激凌拍了吧。

他一边看着奥运会，一边把配方又简化了一下，
就上面三种原料：西瓜，奶油，和糖。
做的时候，娃不停地强调，可以把西瓜汁换成任何你喜欢的果汁；
所以这是一款百变冰淇淋哦~~~

拍完视频，我尝了娃做的冰淇淋，实事求是的说，
虽然不能100%达到哈根达斯冰淇淋的丝滑程度，但是90%是有的！
但娃这款冰激凌做起来超级简单啊！投资回报率那是相当的高！！

▼材料
1杯或120克淡奶油
1/4杯或50克糖
1杯西瓜汁（可用任何你喜欢的水果代替）

▼注意事项
果汁可以少放；放得越少，冰激凌的丝滑感就越强。

感谢您看完视频（1分钟）。

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