正文

比麦当劳好吃N倍的无油薯条

(2024-08-03 06:23:29) 下一个
周末的时候,如果娃要去参加游泳比赛,一去就是大半天,来不及回家做饭,一般就在麦当劳随便吃点。如今娃除了游泳牛,做饭也牛。小学没毕业的他居然开始指摘起麦当劳的薯条了,说是既不好吃,又不健康。我撇了他一眼:你别光说不练,要不你整出个不油炸,又好吃的薯条来?

娃说干就干,先上网研究了一通,又实验了几遍,真就搞出了上面这款一滴油都没有的薯条来!好不好看?诱不诱人?关于味道,娃是这么评价的:他说麦当劳的薯条除了咸味儿和油味儿,就没有其他的味道了;但是他的这款无油薯条,有芝士带来的奶味儿,黑胡椒赋予的辛辣、木香和柠檬味,并缀以欧芹的清香。 

不是娃自夸,我后来因为要搭同事的车去单位,就带了些娃做的薯条给她,让她稍微加热一下再吃。结果她家两个女孩儿一抢而光,她回来追着我要方子,还说她原来也自己做过薯条,怎么就没有这么好吃,哈哈哈。

酥脆烤薯条(无油)
3个小土豆!!不用油炸!超酥脆美味の芝士薯条!!

材料:
1. 3个小土豆
2. 芝士 
3. 欧芹 
4. 黑胡椒 
5. 1/4杯或40g玉米淀粉

混合,冷冻面团30分钟,然后切块,在390F或200C下烘烤20分钟。

感谢您看完视频(3分钟)。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (6)
评论
然后呢 回复 悄悄话 回复 'canto2010' 的评论 : 谢谢您的鼓励!
canto2010 回复 悄悄话 儿子做的薯条太棒了!
然后呢 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿!我发明的新的拍照方法,把光源放到了薯条后方。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : +1

真漂亮!
然后呢 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓青!
晓青 回复 悄悄话 一看就好吃!赞!
登录后才可评论.