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满园秋色关不住 - 菜园收获变盘中美食

(2023-09-10 15:31:32) 下一个

 

入秋后的小菜园色彩格外鲜艳。紫色的扁豆，嫩绿的秋葵，雨后春笋般地涌现，给周末带来了又一次丰收的喜悦。

 

紫色的花，紫色的豆

 

淡黄的秋葵花，嫩绿的秋葵

 

 

采摘的蔬菜从菜园直接进了厨房，来了个豆角炒鸡肉片。 紫色不翼而飞，变成了淡绿色。

 

空气炸锅烤秋葵，喷了油撒了大蒜粉和孜然粉，出锅喷喷香。

 

还用买来的菜做了几样小菜，一并献上。

西红柿炒鸡蛋

 

金针菇山药汤

 

瑞士红菜炒天贝

 

酒酿蛋汤

 

谢谢看帖！

 

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评论
燕京夜话 2023-09-22 19:38:26 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 嗯，看着养眼。
逍遥白鹤 2023-09-22 10:40:36 回复 悄悄话 你家种了这种紫扁豆，好珍稀呀。
燕京夜话 2023-09-16 20:20:34 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿告知。Enjoy!
菲儿天地 2023-09-16 15:58:04 回复 悄悄话 今天去买了燕京介绍的天贝，谢谢！
燕京夜话 2023-09-15 18:31:56 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 欢迎水沫到访！给水沫上西湖龙井 ：）
水沫 2023-09-15 13:46:12 回复 悄悄话 新鲜的蔬菜一定是美味的不得了，这个秋葵看上去去店里买的新鲜太多了~~
燕京夜话 2023-09-14 18:51:28 回复 悄悄话 回复 '丹哥' 的评论 : 谢谢丹哥不吝溢美之词！还不会做丹贝呢。 秋葵是长得快，一不留神就老了。
丹哥 2023-09-14 12:53:56 回复 悄悄话 酒酿蛋汤喜欢。
自己做天贝了？
西红柿吊的金针菇山药汤？还是鸡蛋炒西红柿一菜两做。
秋葵怕老，自家的秋葵永远是嫩的刚刚好，赞。

紫色的花和紫色的豆构成一系列的魂，美的赞！

燕京夜话 2023-09-12 13:43:31 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢谢海风美言！
海风随意吹 2023-09-12 12:11:12 回复 悄悄话 祝贺蔬菜丰收，这小日子过得太温馨舒心了！
燕京夜话 2023-09-11 19:39:26 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 谢谢可可美言！
可能成功的P 2023-09-11 19:10:08 回复 悄悄话 太馋人了！尤其是那紫色的豆角，大自然的调色盘真是让人惊叹不已。
燕京夜话 2023-09-11 12:51:07 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香夸赞！
歲月沈香 2023-09-11 04:35:22 回复 悄悄话 紫色扁豆好漂亮！燕京好厨艺，美食精致，盘拍的漂亮！很赞！
燕京夜话 2023-09-11 03:57:19 回复 悄悄话 谢谢菲儿点赞鼓励！
菲儿天地 2023-09-10 15:50:53 回复 悄悄话 沙发，哇，好治愈的大帖，扁豆是我的最爱，美国很少有呢。秋葵也是好东西，天贝要去买。燕京家的东西好吃又健康，赞。
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