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继续聊营养

(2024-07-13 21:11:44) 下一个

周末在Costco找到有机西红柿膏,不用在网上订了。为什么喜欢这东东呢?
–西红柿里面的茄红素(Lycopene), 超级抗氧化剂,每天都最好吃一点
–每天都吃彩虹餐,西红柿在红色食物里面排前几名
–用西红柿膏可以自制番茄火锅锅底
–用西红柿膏抹在早上的饼上,增加些味道,不增加盐
–喜欢西红柿膏低钠高钾
–有机西红柿不太容易买到,而且要很快吃完,不然容易坏

听Gabrielle lyon的书, 每天她推荐100克以上的蛋白,每顿饭的碳水,不超过50克。以后去饭店吃饭,下单的时候说,我要:
–40克优质蛋白,不含饱和脂肪
–鱼要是野生
–蔬菜,肉蛋要有机
–碳水不超过50克,都是complex carb
–多种蔬菜,调味品,要至少7种颜色
–不可以煎炸烤,只能凉拌,蒸煮
–凉拌菜可以加橄榄油
–不可以单独加盐,调味用天然spices
–都是整全食物,就是能看出来吃的是什么,少加工,不加工的

看师傅能做出来不?LOL

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