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甜菜根(beets)怎么吃?

(2023-06-01 21:28:50) 下一个

一直对甜菜根情有独钟,每次去菜市场都想买,但很多次买回来都只有我一个人吃。今天拌在沙拉里非常好吃:
–spring mix
–甜菜根切成两半,用微波炉4分钟+3分钟做熟,切成小块
–熟三文鱼
–橄榄油,意大利醋,海盐
都吃完啦,队友也很喜欢。以后不用一个人吃甜菜根啦!
功效:抗氧化,补血养颜,扩张血管,提升运动表现,改善便秘。

 

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