2021 (241)
2022 (436)
2023 (328)
今天开车上班听了NPR的一个新闻,提醒大众注意最近的一个研究,发现家里用煤气炉烧饭,可能是导致小孩哮喘的原因之一(12.7%),这和二手烟的危害差不多。煤气在烧饭的时候会产生空气污染这个好理解,我们中国人家都有很好的抽油烟机。但是即使没开火,也可能有微量气体泄漏,这点我以前不知道。我自己也有reactive airway disease, 最近还有些复发,是不是做饭多了的原因?
把煤气灶换了不是那么容易。但以后买房子一定要电炉子(最好carbon free)的。我家很少煎炒烹炸,电炉完全可以。我先看看电磁灶(induction cooker)怎么回事,可能先买来试试。哪位在美国用过电磁炉吗?
ref:
https://www.npr.org/2023/01/27/1152117365/how-worried-should-you-be-about-your-gas-stove
Population Attributable Fraction of Gas Stoves and Childhood Asthma in the United States