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正文
Costco的法棍，一包有两条，$4.99。
买回来切薄片，刷黄油、橄榄油、和蒜蓉，烤出金黄色。
面包酥脆、黄油咸香、蒜香…
一杯葡萄汁，几块法棍脆片…
忙里偷闲，意大利下午茶…
材料：
- 法棍(Costco Baguette)
- 有盐黄油
- 橄榄油
- 蒜头
准备调料：
- 蒜头去皮。
- 把黄油、橄榄油、和蒜头用搅拌机打匀。
做法：
- 烤箱预热450°F。
- 把法棍切薄片，摊开在烤盘里。
- 刷调料。
- 入烤箱烤至金黄，大约8分钟。
- 把法棍薄片翻身，刷调料。
- 再烤至金黄，大约5分钟。
- 出炉，摊凉。
心得：
- 在烤的过程中，建议把烤盘调转180°，使均匀加热。
- 烘烤时间与法棍片的厚度有关。 提前2分钟注意法棍片的颜色，如果不够就延长1至2分钟。
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