恬芬妮的温馨客栈

烹饪,摄影,旅行,经典美食,品质生活
个人资料
恬芬妮 (热门博主)
  • 博客访问:
归档
正文

【复活节】敦城顺丰酒家粤式午餐

(2022-04-16 23:11:37) 下一个

敦城顺丰酒家
Pearl Bay Restaurant
43635 Boscell Road
Fremont, CA 94538
☎ (510) 573-1174


老妈服用过一些保健品。 医生叫不要吃,就停了下来。 后来保健品被告了,说是误导顾客。 老妈和几位朋友参加了集体诉讼(Class Action Lawsuit)。 上星期,老妈居然收到赔款。 她喜孜孜地说先去银行存支票,然后去Costco买东西,接着就去旁边的敦城吃饭。

这还差不多!拿了钱,还要我伺候,当然要敲一笔。 数额不大,也够打牙祭。

老妈一坐下,就说比万豪轩舒服。 地方大,东西贵,服务也好一些…

不知为什么,越来越觉得敦城的东西一般,似乎西贡好一些。 当然,论排场还是敦城胜一筹。

自从剪头发的Y女士说在敦城见过我们,就留了一个心眼。 这个复活节周末,想必很多人出来吃。 几次四处张望,都没有见到熟人,这才放了心。

11点钟到,还有大把空位子… 11点半开始排队,叫号。

墙上的宽银幕在展示烧菜,挺有食欲的… 大概是肚子饿了。

旁边的两张大桌子,后来也坐满了。

金银蒜芋香蒸排骨($7.50) — 老妈很喜欢,因为能咬动;有些茶楼的排骨咬不动。 垫底的芋头又糯又面,比排骨好吃…

港式炸两肠($7.50)
油条有些酥脆;吃过更酥脆的老油条…
干炒牛河($16.99)
  • 按广东人的说法,有锅气(用油爆香的味道)。 但是温温的,不像刚出锅的样子…
  • 牛肉又薄又大片,炒得比较干。
  • 河粉炒断了,说明师傅的水平不够。
  • 里面有很多豆芽…

我家亲戚说过,这家炒菜不行。

黑金流沙包($6.50)
网上很多人赞… 应该是奶黄包,因为没有爆浆。 面团发得又松又软,塌皮说明不新鲜。
香煎芋丝饼($6.50)
上次姑妈说好吃。 煎得香香的,面面的芋丝,挺好吃的。

每位$2茶钱,自动征收$0.20朔料袋钱。 账单上有15%、18%、和21%的小费选项,老妈给18%。

剩下大约⅓,晚上还有一餐…


[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.