雪豆是一种最不需要特别照顾的蔬菜。给一点阳光，一点肥，加水，它们就可以回报你很多，直到它们枯黄，还会把种子留给你，赶在晚秋天凉的时候，再让它们重生。

天气热了，今天已经达到华氏 90 度，雪豆们的茎叶两周前开始发黄。加了水和肥，杀了 7 只肥大的蜗牛（阿弥陀佛），可我知道，是跟它们说再见的时候了。

因为不急着用地，所以，还一直把它们留在地里，这些日子，它们却给了我很多的惊喜。

今天一早收获的雪豆，可能也是最后一批雪豆了吧。嫩点的，焖水炒肉丝，甜润松脆。



老的一点的，给女儿炒饭了，更老的一点的，就留下晒干，留种。





它们的壳，在地里挖个洞买起来，为秋播先准备一块肥地吧。

雪豆是 2 月份播种的，当时气温很低，每天去看看它们，都不怎么长个的。雪豆不怕挤。多撒点种多收获。

随着天气变暖，它们一点点地长大了，出国一个月，回家后，已经接近晚 12 点，附近的餐馆都关门了，家里也没有青菜，在后院转一下，摘了一把豆苗，很嫩，而它们也在这时开始，真正为我们服务了。

葱郁的绿豆苗，又肥又嫩。




一点点油把大蒜爆香，把豆苗放进



盖上盖子，大火两分钟，勾芡装盘。

雪豆从来不闲着，奉献给你豆苗，也忙着给你结豆荚，两天收获一大堆，吃都吃不过来。
 架子比较丑，后来它们越长越高，在中间插上好几根树枝。

不管舍还是不舍，都是该说再见的时候了。看到你们日渐枯萎，忍不住煽情一下。能不能骗的种GJDM菜农们的老鼠泪，我也不知道。总之，谢谢雪豆们！Bye！