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中式华夫饼（waffle）

(2008-07-09 22:04:27) 下一个
儿子送了一个早餐小帮手：Waffle Baker，做了几次很好用，于是放开胆量改量为中式的


材料：
面粉半杯，一个蛋，1/2茶匙泡打粉（baking powder），1/8茶匙苏打粉（baking soda），1/4茶匙盐，2大匙溶化了的黄油（buter ），半杯水或牛奶，2大匙葱花（要切碎一点）。

做法：
全部材料放大碗里用手动打蛋器搅匀，取一杯倒入baker里烤5分钟就成了。


配点小菜，开吃了！


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