川辣妹子的五味斋

酸甜苦麻辣/ 鸡鸭鱼肉虾/ 菜刀手中拿/厨房我老大----徐娘自己夸。妙笔生出花/佳肴承载它/ 盘盘菜如画/道道理由她----女子说胡话。
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蛤蜊Clam烤蛋

(2014-03-17 12:22:34) 下一个

这是一道再简单不过的早点,非常的容易做。
材料:蛤clams5、6个,鸡蛋一个,牛奶1/4杯,少许葱花,小锅加水烧开
工具: convection oven电烤箱,Staub mini round cocotte 1/4-Qt.小炖锅1个(锅内抹上一层油)


因为蛤蜊本身就带点咸味,所以我就没有加盐。


 
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