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回复 '天边一片白云' 的评论 : 我在底下捅了一个洞。一...
窝窝头做好了。挺快的。可是不能称为窝窝头,被我捏得...
回复 '天边一片白云' 的评论 : 豆腐脑我前些日子终于会...
豆腐脑也自已做的?厉害。我终于买了两种粗细的玉米面...
回复 '晓青' 的评论 : 谢谢小青。是会好吃,臭豆腐吃不...
一看就好吃,应当就着王致和的臭豆腐,那才香呢。
回复 '阳光下的遐思' 的评论 : 谢谢阳光!
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回复 '烹小闲' 的评论 : 谢谢。明天就去买。
回复 '天边一片白云' 的评论 : 不用看牌子,你就看不同...
做了一只乌鸡。
乌鸡的头、屁股、翅尖和爪子都不要。
焯水,但短一些时间。
洗净,放锅里,只要两片姜,煮2个小时。
其间加几片松茸干、两个竹笙、一把虫草花,两个红枣。
别放羊肚菌和香菇,那样颜色会很深。
松茸干和虫草花已经会让汤很黄。
喝汤吃肉,不吃主食,这样多吃点肉,不然总是汤喝光剩肉。