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回复 '天边一片白云' 的评论 : 我在底下捅了一个洞。一...
窝窝头做好了。挺快的。可是不能称为窝窝头,被我捏得...
回复 '天边一片白云' 的评论 : 豆腐脑我前些日子终于会...
豆腐脑也自已做的?厉害。我终于买了两种粗细的玉米面...
回复 '晓青' 的评论 : 谢谢小青。是会好吃,臭豆腐吃不...
一看就好吃,应当就着王致和的臭豆腐,那才香呢。
回复 '阳光下的遐思' 的评论 : 谢谢阳光!
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回复 '天边一片白云' 的评论 : 不用看牌子,你就看不同...
就是猪肉大葱的。
因为前天和的死面,计划包饺子的,但昨天没做。
这块面等于放了两天两夜,有点发了,很软。
这个状态就比较合适做馅饼、褡裢火烧。
锅里:
盛出来
反面
里面
配棒子面粥
蒜
褡裢火烧不是春卷,皮是软嫩的。
调馅就是水打馅。酱油、甜面酱、葱、香油。
褡裢火烧也不是简单的说就是长条馅饼。如果比较的话,明显区别是褡裢火烧,尤其中间部分是软糯嫩的。