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回复 '天边一片白云' 的评论 : 我在底下捅了一个洞。一...
窝窝头做好了。挺快的。可是不能称为窝窝头,被我捏得...
回复 '天边一片白云' 的评论 : 豆腐脑我前些日子终于会...
豆腐脑也自已做的?厉害。我终于买了两种粗细的玉米面...
回复 '晓青' 的评论 : 谢谢小青。是会好吃,臭豆腐吃不...
一看就好吃,应当就着王致和的臭豆腐,那才香呢。
回复 '阳光下的遐思' 的评论 : 谢谢阳光!
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回复 '烹小闲' 的评论 : 谢谢。明天就去买。
回复 '天边一片白云' 的评论 : 不用看牌子,你就看不同...
这几种粉,两杯大黄米粉、一杯玉米粉、一杯白面、发酵粉,发面。
和这个面用拳头去压
买的红豆沙,原本想加一点枣泥,懒了没做。
菜是白菜熬土豆。
土豆蒸透,或者像我今天用电饭煲煮的。
用油,炒白菜,把熟透的土豆块加进去,铲子压碎,加水,熬。
其貌不扬,但非常好吃。大白菜可以换成小白菜、酸白菜,内蒙烂腌菜。
大黄米有粘性,这个更像粘豆包,我下次试试换成少一杯大黄米粉,多一杯玉米粉。
这一碗,美极了!