今天和大家分享的是用 Instant Pot 做的酸奶咖喱鸡。营养美味，做法简单，鸡肉鲜嫩，土豆软面，伴着奶香咖喱香味，配米饭或Stone Baked Naan，真是好吃极了。可以试试哟。

Ingredient:

3 Chicken things - 去骨鸡大腿3个

4 Medium potato - 中等土豆4个

1 medium onion - 中等洋葱 1个

4 garlic - 大蒜瓣 4个

1 box Shan Chicken Masala - 咖喱鸡调料 1盒

Marinade for chicken

1 tbsp cooking wine - 料酒 1大勺

1/4 tsp salt - 盐 1/4 小勺

1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺

3 tbsp Plain Yogurt - 原味酸奶3 大勺