今天跟大家分享一道特别好吃, 简单易做,又不用油炸的椒盐豆腐。色彩诱人,香,酥,麻,辣,外酥里嫩,配上自制的蘸料,好吃极了。如果你喜欢这个视频,请帮忙点赞,转发,和订阅支持一下。
椒盐的制作见下面的链接,从4:35开始
https://youtu.be/sdEckVZsKv4
Ingredient:
1 box firm ToFu - 硬豆腐 1盒
2 tsp salt and pepper powder - 椒盐 2小勺
2 tbsp Cornstarch - 玉米淀粉 2大勺
1 red chili pepper - 红辣椒 1个
1 green chili pepper - 青辣椒 1个
1 tsp chopped green onion -葱末 1小勺
1 tsp chopped ginger - 姜末 1小勺
1 tsp chopped garlic - 蒜末 1小勺