菲菲的家
人在他乡的生活点滴
正文
周末去Costco，发现还有抹茶卖，$20 一袋，觉得比亚洲店便宜，就买了一袋回家。
回到家里，准备了食材 （糖，抹茶，干奶粉，牛奶，淡奶油，香草精，玉米淀粉），就做了奶油抹茶酱，早餐又有新吃法
https://youtube.com/shorts/70F2_l8YB-4
将干料混合均匀
倒入湿料，搅拌均匀，尽量无颗粒状，开中火加热十五分钟，不时地搅拌均匀，以免粘锅底
加入水淀粉（1 tsp 玉米淀粉+一点牛奶），搅拌均匀，以免粘锅底
烧十分钟左右，抹茶酱成这样
就可以过筛装碗了，放入冰箱冷藏一晚上
第二天从冰箱中取出，搅拌均匀，抹在面包上，真好吃。
还做了抹茶马卡龙， 你喜欢吗？
评论
feifeigarden
2023-02-14 16:50:05
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谢谢留言。挺好吃的。
ziyouzizaiyu
2023-02-14 12:54:03
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悄悄话
太厉害了，膜拜。有机会一定要试制一下
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