初中生活点滴一 伙食

       我上的中学全名叫东寨农业中学，也叫半耕半读中学，主要特点是学生不转户口，不吃商品粮。我们农村娃娃每年把生产队分到的粮食交到化北屯粮站，粮站再按照每年三百六十斤的标准供给学校，这样下来我们学生每天有一斤的伙食。粮站供给我们的粮基本都是粗粮，具体的说就是玉茭子面和高粱面，我们顿顿就吃这两种饭食，据说也有少量细粮和小杂粮，但我们吃不到。

       早饭玉茭子面窝窝，中午红茭子面河捞，晚饭也是这两种，基本天天如此，没有变化。记忆深刻的就是食堂杀了猪，我们可以改善一顿伙食，菜里有了肉，外加一个大的白面馍馍。那是一顿盛宴，学校里热火朝天，食堂里香气四溢，学生们开心快乐，整个校园沉浸在一片喜庆的节日般的气氛之中。

       人年轻，好像对生活要求不高，总是开开心心，无忧无虑，一副憨憨傻傻的样子。到现在为止，每每回忆起那段生活，感觉总是快乐的，没有觉得吃的不好，没有觉得生活条件不好，而更多的是感激与庆幸，感激国家给予我们机会，感激老师们的教诲，感激同学们之间的和睦相处，两小无猜，更感激父亲母亲的节衣缩食，供我读书；庆幸的是自己有那个好的运气，有个读书的机会。

       学校里几乎每天都有学生家长来，他们是来给自己的孩子送食物来的，有的提着包，有的背着背篓，有的扛着布袋，路远的赶着毛驴，为此食堂专门留出一节蒸笼来让我们开小灶。

       学校食堂蒸笼很大，都是边长一米五左右的正方形大木笼。留给我们的那节笼每天中午都放的满满的，有米面折饼，有白面馍馍，有黄米油糕，有黄菜馍馍，有山药饼饼，有莜面饺饺，更多的是绳萝萝里装着的山药蛋蛋...有的放在茶缸里，有的装在饭盒中，有的用碗，五花八门，五颜六色，看着眼亮，闻着嘴馋。大师傅罕挠子看着满笼的食物，意味深长的说过一句话:这节笼蒸的不是饭，是天下父亲母亲的一片心那！

       到了冬天，宿舍生了火炉，是用砖头和泥垒成的朝天开口炉，没烟筒，烧煤渣。星期天我们就围着火炉合伙开小灶——拌拌汤，有的地方叫疙瘩汤。

       洗脸洗脚的脸盆用沙土擦擦，洗干净就是锅，添半盆凉水，丢一撮盐，山药洗净，连皮切成手指粗的条条下锅煮，豆面放大碗中，少许少许的加入凉水，边加水边戳且拌，拌成大母指头大小的面疙瘩，下锅煮，煮到豆面疙瘩由白变青就熟了，放入葱花起锅。伙伴们每人舀一大碗，绵沙的山药条配兼有莜麦豌豆香的珊瑚状的筋道的面疙瘩，吃的人---心舒胃暖-脸发烧-热汗流。

                          太行山 

                             2019年4月29日