2022 (66)
2023 (48)
奶香浓郁的喜饼, 有着喜气的名字, 柔软的口感,低脂的材料,简单的做法, 也是经典的中华美食之一呀!
新入的喜饼模具到了, 忍不住烤了喜饼吃!
今天用的内馅不是传统的豆沙, 而是我的最爱最爱的花生红糖馅, 这个馅料就是个百搭, 做什么馅饼, 糖饼, 西饼都好吃!记得点赞收藏哦!
食材
*喜饼; 250g中/高筋面粉;3g即发干酵母;25g白砂糖; 2鸡蛋+水=130g ;30g色拉油
*老式花生糖酥馅:100g熟花生;150g红糖;100g白砂糖;50g熟芝麻;50g炒熟面粉;
30g花生油/色拉油
喜饼的做法没有什么小贴士, 基本上就是馅要包裹好了严实了就好啦! 没有模具的可以在喜饼上面放一张油纸, 然后压个烤盘一起烤, 也是很完美的!
具体步骤做法在此: