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【抹茶绿豆铜锣烧】甜甜蜜蜜的红豆 抹茶味儿浓郁 哆啦A梦的最爱 哄娃利器 简单快手 图文食谱视频

(2021-02-07 10:48:49) 下一个

大家好，今天来做一款 抹茶红豆铜锣烧，老大特别喜欢，简单配方，小朋友也可以自己做，起因昨天不想做饭，就用这款代替晚饭，小朋友喜欢皆大欢喜

 
所有需要的食材：
抹茶粉10g
中筋面粉或者低筋面粉 110g  我试过两种，没有觉得有啥差别
糖 45g
泡打粉3g
牛奶 100g
油 20g
鸡蛋 2个
 
今天做的红豆抹茶口味的，原味中需要加蜂蜜去除鸡蛋里的腥味，增加香味，所有这里我没有加蜂蜜，喜欢的可以加！
 
红豆馅儿是自己做的，清水加冰糖，陈皮和红豆，放进压力锅里30分钟，拿出来红豆沥干汤水，压成泥就可以了
 
吃的时候放点抹茶粉，抹茶味道浓郁，甜甜蜜蜜的红豆，是哆啦A梦的最爱哦，希望你也喜欢
煎的时候火力要掌握好，不然会有大气泡，口感偏硬，时间久抹茶也会氧化年变色
 
 
 
 
 
 

 

 

 

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