#燕麥粥

5分鐘高蛋白燕麥粥的煮法| 4款經典燕麥粥 營養早餐

海鲜虾粥
皮蛋瘦肉粥
牛肉粥
香菇鸡丝粥

今天推荐这四款粥，是非常金典的中式茶餐厅的粥品，无油配方，高蛋白的组合，只需要简单的用盐调味，每款都是原汁原味，热腾腾的很是美味！

這個配方是两人份，如果你是第一次做，不知道具体要放多少水可以参考一下，燕麦和水的比例是1：2.5，后期太浓稠可以继续加水！

这个是牛肉粥，里面加入了玉米和胡萝卜

我们老两口最喜欢的香菇鸡肉粥

在南方生活的那几年学会的本领，虾粥

用有头虾才够意思，虾可以换鱼片，蛤蜊等其他海鲜，或者混搭

除了视频里给的配方，搭配海鲜菇也是很鲜美～

燕麦是这种，原味的，如图

我家小孩最爱皮蛋粥，他觉得鸡蛋怎么是这样的颜色，味道独特，被称为'臭蛋'

具体做法：

燕麦加水煮开，中小火加热，一边煮一边搅动，让燕麦快速软化，煮的时候先加姜，煮到浓稠时下入食材，牛肉片需要薄才好吃，不喜香菜的可以换葱花，不喜葱花的可以换青菜

最后我说的五分钟就能做好，绝非噱头，只需要提前把燕麦浸泡一晚，早早的软化，第二天也就是加热的时间，水开就是糊糊状了，特别的省时间

低卡高蛋白，做早餐真不错

谢谢观看