这个蛋糕看起来一般，可却是我苹果蛋糕系列中最好吃的一个。香酥的口感加上苹果的芳香，绝对是个上乘的甜点，而且操作也没有什么难度，一般的烹饪小白都可以做得很好。

苹果最好用这种青苹果

这个甜点的最关键步骤是做黃油酥粒

9"x5" 吋盘：
150g All-purpose flour 中筋麵粉
75g Sugar 糖
113g Butter 黃油
2 Granny Smith Apple 翠玉蘋果
1 egg 雞蛋

详细操作见视频：

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