独特的土豆沙拉，给餐桌增加点仪式感。认真制作，用心摆盘，与家人一起享用一盘高颜值的美味料理

在一些高档酒店的自助早餐中，你可能见到这种酸鲱鱼，那种鲜明的味道作为早餐开胃菜真是太合适不过了。

放到土豆沙拉中不用太多就能起到神来一笔的提味作用

用料: 600g Fingerling potatoes 拇指马铃薯 12 Cooked shrimp 熟虾 2 Cooked eggs 熟鸡蛋 7 pcs Wild herring in wine sauce 腌鲱鱼 3 Red pearl onions 红珍珠洋葱 Parsley 欧芹 Mint 薄荷 Half Lemon 柠檬 Salt 盐 Black pepper 黑胡椒粉 2 tbsp Olive oil 橄榄油 Honey mustard 蜂蜜芥末酱 4 tbsp Greek yogurt 希腊酸奶 Cherry radish 樱桃萝卜。

用薄薄的小萝卜片摆盘

文学城

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