最近从朋友那里学到了几个拿手菜觉得不错,今天和大家分享的就是其中的一个:海鲜意面。
这道菜用料讲究,每一道工序都很关键,红黄绿白具全,颜值不错,而且味道绝对是正宗的意大利风味,不输高档西餐厅的味道。
来看看用料吧:
Fettuccine 意大利宽面
Shrimp 虾
Scallops 干贝
Tomatoes 番茄
Parsley 欧芹
Garlic 大蒜
调料:
Pasta Sauce 意面酱
Martini & Rossi Vermouth X Dry 酒
Butter 黄油
Olive oil 橄榄油
Salt 盐
具体做法视频:
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