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搬到加州,种什么果树好?

(2024-06-24 13:05:11) 下一个

搬到加州,种什么果树好?

 

南加州可以种植的水果很多,尤其是一些热带,亚热带的水果。这么好的气候,不种点什么好像对不起自己的院子。但南加州大部分城市常年处于缺水状态,属于干旱地区。到底种什么果树好呢?通过网上和朋友介绍,我们几个月前种了下面几种:

一,沙田柚 (Cantonese pomelo)

柚子树是一种常绿果树,可以长高到2 - 30英尺,修剪控制在5英尺左右比较好。它喜欢阳光充足、排水良好的肥沃土壤。柚子树3月 - 5月开花,且花香味芬芳绵长久远,11月 - 次年1月结果。柚子树易于培育,抗病虫害的能力强。我们开春才种,已经成活,但没有开花,看明年吧。

二,柿子 (Persimmon)

结果了?

柿子树一直有“事事”顺心、“万事”如意的好寓意的说法,从古至今,很多人都觉得在家里种柿子树是非常吉祥的一件事情。花期5 - 6月,结果9 - 10月。开春刚种,居然都开花结(小)果了?柿子为深根性果树,对肥料的吸收较钝感。地下水长时间浸泡树根,柿子树就会缺氧,叶片发黄。柿子树喜欢透水透气的土壤,一般外面的园土就能将柿子树养好了,柿子树比较耐寒耐热,是非常皮实的一种植物。

三,石榴 (Pomegranate)

今年开的花要揪掉吗?

石榴树一般植株高3 - 5米,少数可达到10米。六月份开花,开出来的花鲜红鲜红的,寓意红红火火。而且石榴果实还一直被誉为团团圆圆、多子多福的象征。在自己家里的院子里种植石榴树的时候,最好是将石榴树种在非常向阳的环境里面,然后经常用点腐熟好的有机肥,有利于石榴树结果。石榴树的寿命比较长,养在家里也有长寿的寓意。为了刚移栽的石榴树能够快速生长,一般都会选择把当年的花和果子摘掉(我正在犹豫)?以便等到2年以后根系已经深入土壤中,达到了开花结果的最佳时期。石榴花掉落一般是因为在花期浇水太多导致的,石榴开花期间严禁土壤太过潮湿,石榴见水就落花,只要土壤不是特别干燥的情况下就不需要浇水。

四,杏树(Prunus armeniaca)

杏树属于高大的落叶乔木,能长到十几米高。最好控制在4 - 5米左右。花期3 - 4月,果期6 - 7月。“杏”和“幸”是谐音,家里种植杏树,有幸福、幸运的含义,有幸福一生的寓意。民间有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法,所表达的意思是杏吃多了,会伤害身体。这是因为杏中含有一些化合物,吃多了之后可能会头疼、头晕、腹泻等,还会上火?杏树喜欢阳光充足、空气流通、土壤肥沃、排水良好的环境。比如,春天温暖,生长期间雨水少的地中海气候。它不怕盐碱性土壤,但怕根部积水。因为杏树开花早,容易得病?一年生嫁接杏树苗露地定植后,第二年便可开花,偶尔会稀疏的挂几个果。我们是开春时节在COSTCO,花了30刀买的,故今年还没有开花。

五,枇朳(Eriobotrya japonica)

这棵现在也快死了?说是烂根了?

枇杷是一年中最早成熟的水果品种,花期10 - 12月,果期第二年5 - 6月。枇杷树不喜欢太过湿润的环境。高可达10米左右,整形修剪:在离地約50厘米的主杆上剪顶定杆。在春季发芽时,选留1个向上生长的壮芽和4 - 5个不同方位的側芽,抽发育成中心主杆和几大主枝,采用拉、撐、吊等办法,张开主枝角度,使其斜生(或水平)生长,形成第一层枝。按此方法,培养第二层和第三层枝,將三层枝以上的中心主杆落头开心,树冠高度控制在3米左右。如枇杷长时间处在过于潮湿的环境中,它就可能发生落叶的问题。需要适当的浇水,最好是见干见湿。枇杷在室外生长时可能不需要任何浇水,仅靠雨水就能生存。如果你住在少雨或无雨的地区,大约每两周浇水一次。我们种了一大一小两棵。小的那棵掉了很多叶,正在抢救之中。

六,金橘(Citrus japonica Thumb.)

属常绿灌木。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆。一年内多次开花,多次结果是金橘的又一特点。金橘结果树第一次开花在6月上中旬,第二次花在6月中下旬,第三次花在7月上旬,第四次花在7月中旬。一年内四次花都能形成果实,但是,以第一、二次花结的果实比较大,经济效益高,而且生长时间长、果大、成熟早、品质好。金橘果实含有丰富的维生素C、金橘甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。我们种的树小,什么花还都没有开。

七,蓝莓(Blueberry)

美国蓝莓为灌木,每丛应有结果枝条25 - 30条,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3-6公斤。喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5;土壤应松软,有机质含量一般为8%-12%,喜湿润,抗旱性差。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。也是从COSTCO买的,种着玩吧。

芭乐(Psidium guajava)

几个月前的照片(烂根?已死)

别名:番石榴,通常10米左右高,一年到头都能开花结果。冬天不落叶,但部分品种叶子会变红。由于没有经验,我们种的一棵应该是浇水过多,导致叶子一个多月都掉完,死了。有机会找个空再补种吧。

除了以上几种,“专家”还推荐了:枣树和无花果。据说,枣树和柿子树是容易成活和维护的果树。可惜,院子太小,没有地方种枣树了。

种果树不难,种好了、结出果实却不容易,最起码先得种活吧。从土壤管理、修枝剪条到病虫害防治都大有学问,目前最大的问题是:南加地区土壤多有离地表较浅和厚重粘土层(clay soil),其透水性差的特性会造成果树根部严重的积水(water logging)而导致烂根。粘土层由于质地紧密,给挖掘和植物生根都造成了一定的困难。据说,这里的鸟和小动物都很厉害,等着瞧吧。这些都将是“老革命”搬家到此后碰到的“新问题”。针对这里干旱的条件,我们对所种的果树都设置了滴灌系统,定时浇水。好在老家伙不拒绝接受新生事物,肯于学习。养护好这些果树无疑将会丰富老家伙的半退休生活,增加生活的乐趣。当盼望不久的将来,丰收的果实挂满枝头。但一定要有思想准备,千万不要指望种果树吃回成本,那无异于自寻烦恼。

 

二零二四年六月二十四日

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阅读 ()评论 (12)
评论
谦谦美君子 回复 悄悄话 回复 'troyviv' 的评论 :
我也准备秋天时补种这两种,谢告知。
troyviv 回复 悄悄话 我加州朋友家种的无花果和大枣非常非常好吃,羡慕!
谦谦美君子 回复 悄悄话 回复 'mikecwu' 的评论 :
从您的评论看就知道您是这方面的专家,没有实战经验不可能给出这么具体的指导。非常感谢,很有帮助和启发。我家院子的情况正如您说的:土壤粘,非常干硬,挖开的坑浇上水,经常水在坑里一天还不能渗透完。可否告您说的rebar,在哪里可以买到?你会试着继续往下挖,看能否挖到松弛的土壤。
谦谦美君子 回复 悄悄话 回复 '雪狗2014' 的评论 :
我也喜欢冬天不掉叶的,但果树似乎不多?
mikecwu 回复 悄悄话 据说南加州可以种我们中加州无法种的一些热带果树:香蕉和菠萝。

你以上提及的果树我们家都种了不少。烂根而死是很多初学者常见的问题,通常是浇水太多。根部需要保持土壤湿润,但不能有长时间的液态水。如果你挖坑时候土壤非常干硬,你需要先看看挖开的坑能否让水快速渗透下去。如果水在坑里泡了一天还不能渗透,最好不要马上种树。你可以继续往下挖,直到挖到松弛的土壤,那是最好情况。如果挖了一阵还是硬,你可以用铁杆(Rebar)往下钉钉,下去2-3尺后,浇水看看。Rebar可以留在里面便于排水。

或者你就不要挖太深,而注重在树根周边浇水,让树根往旁边走,而不是往下走。
雪狗2014 回复 悄悄话 潘石榴邻居家有很多,好像不难种。喜欢那些冬天不掉叶的
谦谦美君子 回复 悄悄话 回复 '油翁' 的评论 :
油翁兄,过奖了。我很高兴能和大家分享自己的经验,看法和想法。谢。
谦谦美君子 回复 悄悄话 回复 'biglow' 的评论 :
是的,柠檬比较好活,不用怎么管,结果也多。我的朋友家有两棵,多的掉在地上吃不完。我可以随时去拿,就不用麻烦自己了。
谦谦美君子 回复 悄悄话 回复 'elfie' 的评论 :
看来,有幸碰到老手了,谢谢介绍了这么多的经验,很有借鉴。您在N.Caroline?与我在的南加州在气温和土壤上还有较大的差别。
elfie 回复 悄悄话 I have all these except #1 and the last one. I have jujubes too.
My persimmon and apricots are over 8 years old now. I remember the persimmon was planted the year before the Hurricane Matthew because I remember the terrible storm pounding outside and worried about the tree. But it didn't affect the persimmon at all. That was the year of 2016. The most damaging hurricane in coastal North Carolina in the last 20 years.
I have the jujube, which is very fast growing, three years old and it's over 10 feet tall now. Three apricots, one is 9 years old and over 15 feet tall.
One loquat tree, its fruits often get damaged by winter cold spells, and we have lots of rain in the spring. So it sheds lots of yellow leaves.
Satsuma mandarin orange needs to be moved indoors in winter or it'll lose the leaves. Not dying entirely but need to regrow the next summer.
We have mild winters but it can get cold, in low 20s overnight. The most proliferate fruit tree is the persimmon. Tons of fruits now. But it has many more months before they mature, around Thanksgiving.
Apple trees and peaches grow well too in this region.
biglow 回复 悄悄话 柠檬。
油翁 回复 悄悄话 这篇文章有趣又实用,对种果树提供了很多建议。喜欢作者的幽默风格和分享经验的态度。期待看到作者的果树丰收!-- 谦谦美君子
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