2017 (3)
用料 吐司 6片 无盐黄油 50g 大蒜 1头 盐 2g 小葱 8根 黑胡椒碎 2g 制作步骤 1 取一个碗,放入室温软化的黄油,蒜泥、香葱末、黑胡椒碎、盐,用叉子搅拌均匀成泥状。 制作步骤 2 把一片吐司均匀切成4块。 用蒜香酱抹吐司。 制作步骤 3 在垫好油纸的烤盘上均匀放上吐司条,再一一抹上蒜泥酱,入烤箱上层,370°C,7分钟左右,烤至表面微焦即可,放凉后更酥脆。 烤制温度时间依烤箱而定,可以稍微盯着观察状态。
用料 馒头 1个 黄豆酱 1大勺 孜然粉 1g 辣椒粉1g 芝麻1g 小葱 根据口味添加 制作步骤 1 馒头切成片。 制作步骤 2 在馒头片表面刷一层黄豆酱,撒下孜然粉、芝麻、辣椒粉。 制作步骤 3 放入空气炸锅中,370度10分钟即可,出锅后,撒下小葱点缀一下即可