豆腐百炼

初学工,M年不成;后习科学,N年又不成;逐种树,万幸偶而有获,窃喜终有所成.
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六月杨梅红

(2020-06-19 01:12:36) 下一个

六月是杨梅成熟季节。嫁接的是荸荠种杨梅,完全成熟时是紫黑色。

大部分品种的杨梅树分公母,在加州湾区是二月里开花,黄色的公花粉极细,靠风传粉。

 

杨梅公花

 

杨梅母花

 

刚挂果的小杨梅就是紫红色的,慢慢长大,颜色变绿,五月底开始由绿变红,颜色越来越深,等到红的变紫时就可以摘杨梅了。

 

 

加州杨梅成熟季已是旱季。感觉杨梅的表面没国内的那么软,但甜度高。用手持糖度计测出的糖度大概是15。

种杨梅已经折腾了好几年了。一开始是种从中国团购来的杨梅苗,大家基本都没种活。然后就买Myrica Californica当砧木嫁接杨梅枝条。大概是亲和性不是那么好,嫁接活的杨梅枝长的慢。好不容易等到见到花芽,整棵树确不知什么原因死了。

幸好还有朋友送的Myrica Cerifera小苗,来年在Myrica Cerifera上嫁接的杨梅第二年就开花,可是居然那年嫁接活的都是公杨梅枝,只好去年再在上面嫁接母杨梅枝。今年总算老天开眼,修得正果。

现在南北加州都有些农场在大规模的种杨梅,估计明后年就会有当地产的杨梅上市。有朋友发来在旧金山Bi-Rite店里见到的杨梅。

 

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评论
明秋 回复 悄悄话 哇,这个超厉害的。还是头次在国外看到种杨梅的。
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