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2023 (83)
话说某日从圆大导演那里领到手机一部,而且是蓝莓颜色,特别喜欢。但也知道这手机不是白得,要按照圆导指示传播圆食文化,制作渣霸欢乐颂。手机到手后就开始拍拍拍。知道圆导最爱种菜,有好几年都是在种菜季从城里消失精心打造她的夏日菜园,简称夏圆。 所以这一集的欢乐颂就从夏日小园开始。小小的园子里有蒜,香菜,莴笋,白萝卜,西红柿,青椒,豆角,黄瓜,豆苗。九个品种。量不大,花样不少。
亮爸按照彩烟游士的视频从发苗,移苗,浇水,上肥一条龙管理,目前长势良好。
豆角种了100粒,出苗30多,出苗率35%。
黄瓜直播18粒籽,出苗16,不错不错。主要是天气好,温度比较高就出苗快。
小兔子望着里面的菜苗正在想怎么可以吃到。
这次萝卜长到地里去了。去年的萝卜种在另外一块地里,因为挨着树下面树根特别多,萝卜扎不下去,只好坐在外边。这次应该不错。
把紧挨着大萝卜的小萝卜拔出来给大萝卜腾地方。白萝卜长得非常好。
最近一段通过Amazon Prime video 看爱尔兰拍摄的电视系列Grow, cook, eat. 学习到不少种菜和用各样菜园里的食材做美食的好点子。每天看一集,很喜欢。
小小的白萝卜去皮用糖盐腌一下,加上果醋和香油,非常香脆清爽。
另一块小菜园里的小油菜。种得太密,间出来的小菜就是鸡毛菜了。
还种了各样生菜菠菜
还有甜菜头,瑞士甜菜,还种了芝麻菜。
这次买的豆苗种子好,出苗率高,豆苗长得大,也非常嫩。
在日式味增汤里加上芥菜馄饨和豆苗。非常鲜美。
后来又加进去几个波兰饺子也好吃。想象一下吧:日本味增汤+中国芥菜馄饨+波兰饺子。绝对国际美食。估计圆导会特别喜欢。
菜园里的小菜收获不多时,可以加上买来的菜做菜。
上面盘子里面一共有十样菜,让我炒成了十样锦。注意放不同食材的先后顺序。就是盐糖蚝油。
新鲜的生菜做沙拉最好
下面是今天早上收获的青菜。有几根芝麻菜,现在知道为什么中文把Arugula叫芝麻菜,因为掰开叶子闻一下就是芝麻酱的味道。
各样小菜加上樱桃西红柿,腌过的小白萝卜,芝麻酱,花生碎,果醋,盐糖,橄榄油拌一下。好看好吃。
夏日小园里还应该有花有果吧。蟠桃树上有不少小蟠桃。希望今年可以吃到。
梨树上也有小果子。苹果树上也不少。
大叶杜鹃开花了。
玻璃脆
盆里的花刚刚种上
还有丁香花
我拿着圆导送的手机拍呀拍,一直到了黄昏太阳落山才走进屋里。灯没开,房间很暗,但是我突然感到眼前有闪电一般的亮光。但不是白色的,是金色的。有形容词说眼冒金星,就是这个感觉,但又不是金星,是金闪电。一条一道。难道圆导的手机有闪光特异功能?赶紧放下手机。还在闪。是眼镜边反光?把眼镜摘掉仍然有闪光。这就不对了,眼镜出问题了。赶紧上网查。
找到了知乎网上的一段:
眼睛有闪光感怎么回事?
闪光感其实是一种很需要引起重视的症状,除了最常见的原因玻璃体后脱离,有时候它还是一些严重疾病的前兆。
玻璃体主要是由胶原纤维和水分子紧密结合,随着年龄增长,水分和胶原纤维会逐渐分开,当出现一些不均匀的液体时,就表现为眼前有黑影飘。就是很常见的“飞蚊症”,即玻璃体混浊。经常伴随闪光感一起出现。
眼病医院专家指出,当上述玻璃体“液化”的现象越来越明显,如果这个时候,玻璃体后界膜不完整,液化的玻璃体就可能流到玻璃体和视网膜之间,使得玻璃体和视网膜被分开,形成玻璃体后脱离。
在玻璃体与视网膜分离的这个过程中,并不是所有的部位都可以很容易就分开,有些部分的玻璃体可能仍然与视网膜粘在一起。这个时候如果转动眼球,这些仍粘在一起的玻璃体就会牵拉着视网膜,从而使得视网膜上的视细胞被刺激,从而产生闪光感。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/60832467
突然想起当年做运动员时眼科医生曾经警告过我要注意避免剧烈运动,因为会有视网膜剥离的可能。这么多年把这件事给忘了。最近在户外呆的时间长的副作用之一就是花粉过敏。喷嚏一个接着一个,头部跟着进行剧烈运动,别是这个原因让眼镜出现这种情况?
赶紧休息,避免看电脑,看手机。第二天打电话看能否约到医生。正好一直给我查眼镜验光的医生当天值班,早上让我去做检查。还好没有出现我担心的问题。最后医生告诉我注意别做激烈运动。我问了一句可以看电脑么?医生说可以:)所以也会有这一篇。
但想想还是尽量小心,保护好眼睛。
谢谢圆导的奖励,夏日小园这集是为你制作的,请导演指正。
自家种的菜最好吃:)
这里的一草一木,一花一果,一菜一叶,一碗一盆,都是我的最爱!赤橙黄绿青蓝紫,清凉小菜十样锦,亮妈打造了一个十全十美的夏日小园,谢谢你!
圆导发奖的节奏,跟不上亮妈发帖的节奏,亮妈太能干了,能者多劳有木有~~
向你汇报一下我的园子里有些啥东东:青葱,韭菜,秋葵,冬瓜,青椒,番茄,蓝莓,桃树,李树,向日葵,勿忘我。池塘里的青蛙晚上大合唱,响彻云霄。前门后院已发现两个鸟窝。昨天后院突然来了一头鹿,高大得像马。早晚经常有兔子光顾,和你家的兔子一样,隔着铁丝网盯着菜苗看。还有蛤蟆蜥蜴。。
我太笨,不够勤快,顾得了园子就顾不了博客。亮妈,你怎么啥都打理得这么完美呢?惭愧呀,我面壁食果去了。。
对了,眼睛闪光的事要注意啊,多闭目养神。
再次感谢亮妈的倾情奉献!完美的菜园交响曲,精制的渣霸欢乐颂!为你找奖品去了。。
眼睛查出来没事就好,要注意观察留心,会不会再现,否则要做进一步检查。我们都有少看手机,对眼睛真不好。我现在看久了眼睛会痛。保重!