2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
这些天天气热，世界杯的赛场和观众更热。好在看球时没有什么倾向性，只要进球漂亮，奔跑拼抢积极，这球就很好看。今年世界杯很有意思，美国队没进去，可现在狐狸台天天现场直播很过瘾。中国队没进去，但球场上中国赞助公司的广告比比皆是。
比赛结果也是。卫冕冠军德国回家了，欧洲的两牙也打道回府。总体上讲觉得这届巴西和法国占优。看最后决赛的是不是这两支队伍。（5月10日，今天半决赛开打。法国对比利时，巴西已经回家。体育比赛的精彩还在于结果的不确定性）。
现在的重点是看球，做饭第二位，写博客排到第三第四位了。
朋友送的新鲜莴笋，去皮切成块用盐腌一下。花生加水，八角，桂皮，盐，花椒，香叶，小茴香的香料煮成五香花生。捞出来与腌好的莴笋拌一下。可以加点香油或蒜味橄榄油。也可以撒一点熟芝麻点缀。清淡爽口，边看球边吃，再加一杯冰啤。开心。
香干拌马兰头。也是从朋友家摘的马兰头。先把豆干用开水煮一下，过凉水切成小块。马兰头洗净，在开水里滚一下，过冷水，挤干，切碎。加上自己喜欢的调料拌匀。好吃。
罗勒松仁智利海鲈鱼
海鲈鱼化冻切厚片，用old Bay海鲜调料和菱粉腌一下。锅内放油，先放姜片和蒜片中火煸香，放鱼片，松仁炒一下。加上一点料酒，酱油，鱼露。最后放sweet basil, 罗勒，出锅。非常好吃。
里面加些黄瓜片也很好吃。下面这张照片的右上角是加了黄瓜片的海鲈鱼。亮非常喜欢。
有青椒的那张是用培根烧土豆青椒。先把培根和土豆煎透，再放青椒炒。也是一道下饭就酒好菜。能跟家里两位保镖一起看球也是最幸福的时光。 贴一张家里的花。
谢谢看帖，祝看球快乐。
七月的问题：
请问马兰头是绿叶菜吗？ 听着应该象萝卜的形状（头嘛）。 请指教。
还有 海鲈鱼是否就是 cod?
请问马兰头是绿叶菜吗？ 听着应该象萝卜的形状（头嘛）。 请指教。
还有 海鲈鱼是否就是 cod?
谢谢亮妈分享。
特别喜欢第一道菜，夏日里看着就清凉，舒服：））