蔷薇小园

善待自己，才能善待别人。 把饭菜做成花，把日子过成诗。
个人资料
亮亮妈妈
亮亮妈妈 (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
归档

2005 (5)

正文

春令健康菜：炒素

(2012-03-18 13:44:38) 下一个

这个菜还真不知道叫什么，估计菜谱里也没有，就是咱自己把家里有的放在了一起，觉得这几样菜还是很健康的。荸荠是中国超市买的新鲜的，那是比罐头的要好吃多了。甜甜的，脆脆的。现在芦笋正上市，放在一起炒很好吃。加上sweet onion, 和新鲜的蘑菇。就是用少量的油和盐清炒一下，最后放了一点点素蚝油。一大盘子就当饭吃了。 

春天人容易上火，这些菜除了葱头，多具清凉的作用。不枉一道春令小菜。 


_________________

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (1)
评论
大臭臭 2012-03-20 07:01:58 回复 悄悄话 春天我家总吃这菜.
登录后才可评论.