蔷薇小园

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2005 (5)

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正月里来是新年，吃饺子，包元宵好热闹。

(2007-03-04 16:32:23) 下一个

 
糯米粉用冷水和面，别太软了。我是用黑芝麻用打咖啡豆的粉碎机把芝麻打成粉，对了先要再过上把芝麻炒香。加上白糖，我放了一点点盐，要想甜，加点盐。我用黄又化开和芝麻粉，然后放入冷藏室里，黄油凝固了就可以团成一个一个的小球。馅儿就做好了。我还用豆沙，枣泥做馅儿。今早还把巧克力磨成粉，加上核桃粉，也很好吃。



 

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