蔷薇小园

善待自己，才能善待别人。 把饭菜做成花，把日子过成诗。
个人资料
亮亮妈妈
亮亮妈妈 (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
归档

2005 (5)

正文

周末的几个菜：牛肉萝，雪豆虾，天津煎饼(没有果子)

(2006-11-30 20:07:10) 下一个
西红柿鸡蛋汤

牛肉萝卜： 我觉得原材料最重要。牛肉如果买不好，即不易炖烂，也不好吃。

雪豆虾：加了一点清水马蹄片。好看又好吃。

天津煎饼(没有果子)：用绿豆粉和面粉(4：1) 加水打匀。备鸡蛋，葱花，胡椒粉，
盐，油少许。用海鲜酱代替甜面酱。用个大点厚点儿的平底锅。只要看过街上摊煎
饼的，慢慢就能摊的很好。
[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.