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幸福生活吃起来:油条、红豆粥、咸豆浆、粢饭油条、小馄炖

(2019-03-31 06:48:47) 下一个

幸福生活吃出来!

这周末又做了油条,这次用了500克的面粉量。

做多了给左邻右舍,邻居们非常高兴~~

油条配红豆桂圆粥:周六的早餐。

用黄豆、黑豆做豆浆:黄豆和黑豆需要提前浸泡过夜。

咸豆浆的做法:放油条、榨菜、紫菜、虾米、盐、醋,再加入热豆浆。

放三张图片,加豆浆,看咸豆浆演变过程:起花。

粢饭油条:粢饭、油条、榨菜、自己研磨的黑芝麻核桃粉。

超喜欢~~

三鲜小馄炖(自己做馄炖皮):

终于可以用自己做的油条做咸豆浆、粢饭油条了。味道真好~~

周末愉快!

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阅读 ()评论 (12)
评论
紫萸香慢 回复 悄悄话 都是我最爱。但做油条太麻烦,还是做你郊居好:)
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
来我这里来对啦……
淡然 回复 悄悄话 都是我的爱!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '月儿弯弯挂树梢' 的评论 :
哈哈,我在博客和私房里发了好几次了……
可以看博客《油条的配方来源、配方、制作的过程》
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201903/35450.html
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '泥中隐士' 的评论 :
谢谢鼓励!
开店累,自己做做玩玩~~
月儿弯弯挂树梢 回复 悄悄话 油条做得好成功啊!配方和做法呢?再发一帖详细叙述一下吧!好想学。
泥中隐士 回复 悄悄话 开个早餐点没问题了。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
有啊……
每天一讲 回复 悄悄话 姐,我就喜欢老油条,有木有? :)
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
我一般用油来炸二次油条……这次炸的油条比较多,油底下已经开始发黑了,就倒掉了…
水沫 回复 悄悄话 我一直对于炸油条的油怎么处理犯怵,所以一直没有尝试。请教下美食家~~

1.倒掉吗?倒哪儿?
2.做菜吗?会不会不健康?

谢谢聪明勤劳的美食家~~~
水沫 回复 悄悄话 沙发吃油条~~
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