前院种草种花,后院种菜种瓜

博文系博主原创,版权所有。欢迎非商业性转载(表明“请勿转载”的博文除外)。转载时请注明出处。博主打算在退休之后出版一本关于庭院种菜种花的园艺书和一本杂文集,敬请各位到时踊跃购买。
个人资料
彩烟游士 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

庭院种菜:简易快速的西红柿育苗

(2021-03-27 06:05:26) 下一个

美国北方,即6区以北的地区,生长季节相对较短,所以合理安排种菜时间,紧凑地衔接不同季节的蔬菜,就显得特别重要。在北方,菜地里的春菜才发芽,夏菜就要开始育苗了。春菜一收获,马上就移栽夏菜。这样才对得起阳光,对得起土地,对得起大自然。

在这篇博文里,我向朋友们介绍适合寒冷地区(如美国北方和加拿大)的西红柿育苗法。这种育苗法,也适合于其他夏菜(如辣椒和茄子)的育苗。准备育辣椒茄子的新农民朋友,可以借鉴这个方法。

在美国北方,最早什么时候可以西红柿育苗呢?这要从西红柿可以安全移栽到菜地里的时间往回倒着算。在我们5区,移栽西红柿的时间是母亲节之后,而最佳育苗时间是移栽之前的6-8星期左右。也就是说3月底4月初西红柿就可开始育苗了。急性子3月底育苗,慢性子4月初育苗。

那西红柿为什么不能太早育苗呢?这是因为北方春天温度低,放在室外的西红柿苗很容易冻死,育得太早的西红柿苗每天搬进搬出太麻烦。还有个更重要的原因是在盆子里长得太大的西红柿苗根系不健康。移栽之后会有较长的“移栽休克”期,需要更长的时间恢复。

现在我们来看看西红柿怎么育苗。

我每年都种好几个品种的西红柿。有的品种是我种了好几年的保留品种,有的是第一次种植的品种。我每年都尝试1-2个新品种。味道好的第二年就继续种,味道不好的就淘汰了。

不管育什么苗,标签非常重要。我看到有些朋友育苗的时候偷懒不写标签,最后连自己都不知道种的是什么品种了。

育苗的工具和材料包括育苗盆、透明的塑料盒子和营养土。这个塑料盒子是Costco的Milano饼干盒子,里面刚好放四个育苗盆。如果手头没有Costco饼干盒子,其他透明的塑料盒子也行。

我通常在育苗之前几天就将装满育苗土的育苗盆放后院,让雨雪淋透。如果没有事先准备好,也可将育苗土放在塑料桶里,加水搅匀,再装盆。

用手指、筷子或者树枝在育苗盆里挖几个不超过1厘米深的小洞。每个小洞放一粒种子。西红柿种子不需要浸泡,不需要催芽。撒种之后盖土。注意盖土不能太厚,否则会降低发芽率。盖土之后浇点水,确保种子湿透。

将育苗盆放在透明的塑料盒里,然后放在家里最暖和的地方,如暖气的通风口上。如果在撒种之后浇透了水,育苗过程中是不需要浇水的。如果土壤太干燥,则少少加一点水。

因为土壤在温度高、湿度大的条件下,会释放出大量的二氧化碳,所以不把盖子盖严,以便二氧化碳出来,氧气进去。也许我这是杞人忧天,但给发芽中的种子透透气,多一点氧气总没有坏处。

我在塑料盒里放了一个温度计。我发现塑料盒子里温度在70-80F之间,刚巧是西红柿种子发芽的最佳温度。

在70-80F的温度下,有的品种的西红柿种子5天就发芽了,所以在第5天开始要密切注意种子的发芽情况。当种子一出苗,要立即间放到室外晒太阳。如果室外温度很低(如低于40F),就要在室内再放几天。放室内的小苗必须加辅助灯(如LED植物生长灯)。否则2-3天之内,西红柿小苗就变成“水蛇腰”,基本上就作废了。

放在室外的西红柿小苗,下雨下雪的时候拿到室内,雨过天晴再拿出去晒太阳。

西红柿小苗在老农民的精心照料下,健康成长。到5月中旬的时候,西红柿苗就差有好几片真叶了。母亲节过后,就可移栽到菜地里了!

---------------------------------------------------------

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (52)
评论
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :

可怜的动物,它们太饿了;)
晓青 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 对,我种的秧子也是都让动物给吃了。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '稳稳' 的评论 :

稳稳的眼睛好尖!桃太郎是很不错的品种,有机会详细介绍!:)

能做好标签,也是一个特长啊!哈哈!

稳稳2021-03-30 21:06:39
看见游士的桃太郎西红柿了,一定非常好吃,对吧:)
俺育苗总是做不好,唯一能做好的是做标签,哈哈哈!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'AP33912' 的评论 :

透明盒子就像一个小玻璃房;)

AP339122021-03-30 18:20:37
明天下雨,赶紧移到室内。忘了为啥要透明盆子种?
稳稳 回复 悄悄话 看见游士的桃太郎西红柿了,一定非常好吃,对吧:)
俺育苗总是做不好,唯一能做好的是做标签,哈哈哈!
AP33912 回复 悄悄话 明天下雨,赶紧移到室内。忘了为啥要透明盆子种?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'taitaidehuayuan' 的评论 :

我下次就用你的方法试试,哈哈。问好,好久不见!

taitaidehuayuan2021-03-28 17:24:30
嘻嘻,你这个有点复杂了,西红柿太容易出苗了,我就放厨房门有太阳的地方不管它,就用平时买花的旧塑料盆,一盆点四颗,母亲节后移植到地里,每年都长得吃不完。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'mxhy' 的评论 :

谢谢你的鼓励!

去看了你的博文,怎么会有这样的老人的!

mxhy2021-03-28 08:06:36
=回复 '彩烟游士' 的评论 : 谢游士惦记并指教。受王府活动启发昨天写了一篇,和你的文章一起上了首页,所以才注意到你发的非常有知识有内涵的视频。太有用了!请坚持下去。谢谢。
https://www.wenxuecity.com/blog/202103/74937/36584.html
taitaidehuayuan 回复 悄悄话 嘻嘻,你这个有点复杂了,西红柿太容易出苗了,我就放厨房门有太阳的地方不管它,就用平时买花的旧塑料盆,一盆点四颗,母亲节后移植到地里,每年都长得吃不完。
mxhy 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 谢游士惦记并指教。受王府活动启发昨天写了一篇,和你的文章一起上了首页,所以才注意到你发的非常有知识有内涵的视频。太有用了!请坚持下去。谢谢。
https://www.wenxuecity.com/blog/202103/74937/36584.html
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

一试就成功!;)

菲儿天地2021-03-28 04:59:17
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : +今年再按游士的试试,多谢!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :

小声音家的菜园是一个生态系统,西红柿循环往复,生生不息,哈哈。

西红柿移栽一下当然更好。如果是杂交品种,干脆就拔了做堆肥。如果是祖传品种,则可继续种植。

小声音周末快乐!

小声音2021-03-27 22:37:55
每年我家地里会自动发一些西红柿苗,我就让它们自由生长,是不是应该移栽一下?
问好游士,周末愉快!:))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '日月茗' 的评论 :

等出苗后,我把两个小苗分开来,让它们住单间。西红柿育苗开始2-3个星期长得小,所以稍微挤一点也没事。西红柿苗几片叶子之后,就不能挤在一起了。

日月茗2021-03-27 21:43:52
请教游士:你在育苗小盒里放了两粒种子,后来你要淘汰掉一棵吗?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :

谢谢暖冬!随便乱撒,西红柿就能长好,那是种菜的最高级别了,大师级别,哈哈。周末快乐!

暖冬cool夏2021-03-27 21:36:55
游士做事认真仔细,经验又丰富。我从来都是随便乱撒,适者生存,反正有没有多少地。你这个知识性的东西有用的。周末快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'mxhy' 的评论 :

mxhy好久不见了,冬眠醒了?:)

水蛇腰程度不严重的话,可以在小苗周围慢慢加土,一直加到分叉下面一点点的地方。

有机花园土没必要,用便宜的potting mix就可以了。

mxhy2021-03-27 21:05:45
请教游士:水蛇腰没救吗?得重新育苗?是用买的有机花园土育的,不行吗?谢谢。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 :

好主意!:)

momo_sharon2021-03-27 20:48:35
我可以种在花盆里。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '老山客' 的评论 :

西红柿blight。是个很头疼的问题。预防blight最有效的办法是保持通风,浇水的时候尽量不要浇到叶子上。另外,一季结束之后,讲所有的西红柿叶子扔垃圾桶,不用来做堆肥。

老山客2021-03-27 19:24:58
请教预防blight的经验
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '居北飞雁' 的评论 :

LED植物生长灯的功率越大就越贵。我在当地商店买了两个28W的生长灯,功率不小。至于里植物多远,这个和功率和灯罩有关。如果用一般灯座,可以近一点。如果用能反光的灯座(如以前的日光灯的灯座),就离远一点。只要不把植物烧伤,越近越好。

居北飞雁2021-03-27 18:02:46
我想问下有关LED灯育苗,要多大功率的才好,据你的经验,要离花盆距离高出多少才最有效?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '圆猫小盗' 的评论 :

圆猫发发善心,你在后院种的蔬菜,分一点给虫啊鸟啊松鼠啊吃吃嘛!哈哈。

圆猫小盗2021-03-27 17:27:42
游师真是及时雨啊,太感谢了!
我的西红柿总是有虫害,后院种的东西虫啊鸟啊松鼠啊都来打劫,命苦啊。。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :

哈哈,你也不写标签?莴笋发芽成功,只是万里长城走完了第一步,要好好管理,莴笋才能长得好。

业余厨子2021-03-27 12:31:32
哈哈哈哈,我就是你说的那个不写标签的人,种子没有标签所以发了芽的也不知道是什么东西. 好在我会认西红柿,茄子,和莴笋. 但是有一种籽发芽了,我不知道是什么,不管了,大一些种地里长出来就知道了:)。我的菜地里已经有韭菜,生菜,大蒜,茄子和葱了,其它的还没有下地,还在花盆里. 跟你学了不少,居然莴笋发芽成功,谢谢
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : +今年再按游士的试试,多谢!
小声音 回复 悄悄话 每年我家地里会自动发一些西红柿苗,我就让它们自由生长,是不是应该移栽一下?
问好游士,周末愉快!:))
日月茗 回复 悄悄话 请教游士:你在育苗小盒里放了两粒种子,后来你要淘汰掉一棵吗?
暖冬cool夏 回复 悄悄话 游士做事认真仔细,经验又丰富。我从来都是随便乱撒,适者生存,反正有没有多少地。你这个知识性的东西有用的。周末快乐!
mxhy 回复 悄悄话 请教游士:水蛇腰没救吗?得重新育苗?是用买的有机花园土育的,不行吗?谢谢。
momo_sharon 回复 悄悄话 我可以种在花盆里。
老山客 回复 悄悄话 请教预防blight的经验
居北飞雁 回复 悄悄话 我想问下有关LED灯育苗,要多大功率的才好,据你的经验,要离花盆距离高出多少才最有效?
圆猫小盗 回复 悄悄话 游师真是及时雨啊,太感谢了!
我的西红柿总是有虫害,后院种的东西虫啊鸟啊松鼠啊都来打劫,命苦啊。。
业余厨子 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 马里兰四月初就可以种西红柿了。
业余厨子 回复 悄悄话 哈哈哈哈,我就是你说的那个不写标签的人,种子没有标签所以发了芽的也不知道是什么东西. 好在我会认西红柿,茄子,和莴笋. 但是有一种籽发芽了,我不知道是什么,不管了,大一些种地里长出来就知道了:)。我的菜地里已经有韭菜,生菜,大蒜,茄子和葱了,其它的还没有下地,还在花盆里. 跟你学了不少,居然莴笋发芽成功,谢谢
亮亮妈妈 回复 悄悄话 给游士这个视频点赞。前两天去买菠菜种子,没找到你说的那种。 我家每年都是朋友送来他们家育好的青椒西红柿苗。我就不育苗啦。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

那你家的早餐厅就是个小温室啊!哈哈。

polebear2021-03-27 09:45:58
回复 '彩烟游士' 的评论 : 我啥也不管,早餐厅的落地门那里空出一块,有大半天太阳能晒到,不需要搬进搬出苗也没有水蛇腰,到四月底五月初开始练苗的时候需要忙一下子。这几年都是这样做的,所以还好。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 :

西红柿最早也要过了无霜期才能下地。你查一下你那里的无霜期。如果西红柿苗长太大了,建议把苗移到大一点的盆子里。另外,把今年育苗的时间记下来,明年适当推迟育苗时间。

laopika2021-03-27 09:11:57
我自己发芽的已经长出好几片绿叶了,你说要到母亲节,那是要等到五月初?我在马里兰
polebear 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 我啥也不管,早餐厅的落地门那里空出一块,有大半天太阳能晒到,不需要搬进搬出苗也没有水蛇腰,到四月底五月初开始练苗的时候需要忙一下子。这几年都是这样做的,所以还好。
laopika 回复 悄悄话 我自己发芽的已经长出好几片绿叶了,你说要到母亲节,那是要等到五月初?我在马里兰
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

你那里西红柿也要5月中旬才能下地吧?这6-7星期够你忙的了,哈哈。

蚜虫最方便的办法是喷低毒农药;)

polebear2021-03-27 08:41:46
我性急,二月底就育西红柿辣椒苗了,现在长势良好。不过有零星蚜虫,你能出一篇蚜虫克星101法吗?谢谢
polebear 回复 悄悄话 我性急,二月底就育西红柿辣椒苗了,现在长势良好。不过有零星蚜虫,你能出一篇蚜虫克星101法吗?谢谢
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :

秧子小的时候,要保护一下的。

晓青2021-03-27 07:31:49
我原来买秧子直接种,后来被动物祸害了。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :

哈哈,形象生动吧?

cxyz2021-03-27 07:21:35
哈哈 水蛇腰 形象
记住了 得晒太阳
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :

你们那里春菜可以直接播种,夏菜(如西红柿、辣椒)可以开始育苗了,然后到5月中上旬移栽夏菜。

多伦多橄榄树2021-03-27 06:46:48
我有一次把冬瓜子扔花盆里发芽了,我们这里五月中旬才能户外种菜,游士,我们这儿什么时候育苗好,早了好像不行啊!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 :

西红柿一般都要育苗的。一是因为西红柿怕冷,早春在菜地里容易冻死。二是西红柿棵树少,容易育苗。

边走边看662021-03-27 06:30:20
老农老师好: 你以前不是说西红柿可以直接播种在地里吗? 咋又要育苗了呢?
晓青 回复 悄悄话 我原来买秧子直接种,后来被动物祸害了。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

从种子开始种韭菜?可以开始了,但从根开始更快更好。

BeijingGirl12021-03-27 06:28:36
现在我在外面可以种韭菜吗? 6b -7a 絳。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :

一排不够,西红柿要种两排:)

spot3212021-03-27 06:27:26
看好了在自家地头种一排。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

京妞早!

BeijingGirl12021-03-27 06:24:17
沙发啦
cxyz 回复 悄悄话 哈哈 水蛇腰 形象
记住了 得晒太阳
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 我有一次把冬瓜子扔花盆里发芽了,我们这里五月中旬才能户外种菜,游士,我们这儿什么时候育苗好,早了好像不行啊!
边走边看66 回复 悄悄话 老农老师好: 你以前不是说西红柿可以直接播种在地里吗? 咋又要育苗了呢?
BeijingGirl1 回复 悄悄话 现在我在外面可以种韭菜吗? 6b -7a 絳。
spot321 回复 悄悄话 看好了在自家地头种一排。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 沙发啦
[1]
[2]
[尾页]
登录后才可评论.