2014 (6)
2015 (86)
2017 (48)
2023 (62)
在自家后院种菜,需要一些必备的工具。种菜顶级高手可以一把铁锹走天下。只要手中有铁锹,挖地、开沟、砍树和除草都不在话下。这就像高级大厨,可以用一把大菜刀来切肉、切菜、雕花和砍骨头。当然,大部分在后院种菜的业余农民还算不上顶级高手,自己种菜是需要准备一些工具的。工欲善其事,必先利其器。有了好的农具,干起活来得心应手。我把我家的农具给朋友们看看,供大家参考。同时,农民朋友们可以尝试一下自己的英语词汇量。本文中的八种工具,你能叫出几种工具的英文名字?
1. 铁锹(digging shovel)。铁锹是种菜的必备工具,很多地方都用得上,特别是挖地和松土。很多老美农民都用一种小型翻土机(tiller/cultivator),有电动的也有用汽油的。想当年六七十岁的时候,我半斤白酒下肚,一口气就可以翻半亩地,脸不变色心不跳,根本不需要翻土机。唉,年龄不饶人,我的腰板也没有20年前那样硬了。再过几年,我得买一台翻土机了。
2. 钉耙(bow rake)。菜地翻好之后,必须把菜地整平。根据我的经验,钉耙是整地的利器。手握钉耙,来来回回耙几下,菜地就很平整了。每次用钉耙,我就会想起猪八戒。猪八戒在高老庄凭一把钉耙,种几百亩的庄稼不在话下。平心而论,和老猪相比,我还是有很大差距的。
3. 园艺小三件(garden trowel, hand cultivator and hand weeder)。我下地的时候,这一套小三件我每次都带着。小铲子用来挖小沟。小沟里撒上菜籽之后,用小耙子耙平。挖草器用来挖菜地里的杂草。有的杂草根长得很深,必须用挖草器才能把根挖出来。
4. 斧子(axe)。因为经常浇水施肥,所以菜地里水多肥多。一般院子里总有几棵树,树是有灵性的生物,在很远的地方就能闻到菜地里的水和肥。于是,树就长出长长的根,伸到菜地里吸水吸肥。我每年春天翻地的时候,都在菜地周围检查一下,如果发现有树根长到菜地里了,就用斧头把树根砍断。
5. 锄头(garden hoe)。与园艺小三件中的小铲子相似,锄头的主要功能是松土和除草。锄头比起小铲子有个好处,就是松土和除草的时候不需要弯腰。膀子够不着的地方,锄头就够得着。
6. 除草器(scuffle hoe or stirrup hoe or action hoe)。除草器是非常有用的农具,但美国华人好像用得较少。我也是在一个老美同事多次鼓动和演示之后,才下定决心买的。除草器的用法是这样的:手握除草器,来回推动,土表的杂草就被切断了。太阳一晒,杂草就晒死了。这个除草器在花圃里除草,也特别方便。我向朋友们强力推荐这个除草器。
这些农具,除了用来种菜,还可用在其他方面(如种树、种花、种草)。虽然不是每一样农具都需要,但大多数农具都应该有的。这些农具经久耐用,很多年才需要更换。一旦拥有,别无所求。前庭后院,花菜锦簇。田园生活,连神仙都羡慕。
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【博文自荐】
在美国种中国菜:美国北方种菜时间参考表
在美国种菜:怎样把草地变成菜地
庭院种菜是华人的陋习,你同意这说法吗?
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铁锹(digging shovel)
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钉耙(bow rake)
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园艺小三件(garden trowel, hand cultivator and hand weeder)
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斧子(axe)
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锄头(garden hoe)
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除草器(scuffle hoe or stirrup hoe or action hoe)
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我知道你换了新马甲,但没有看到你有什么新的博文:)
杰克_JK 2019-03-29 20:53:41
回复 '彩烟游士' 的评论 :》老农民啊,用错了马甲。这个是新马甲!
如果今夏用下来效果神奇,我送猪头肉上门感谢!;)
哈哈,这除草器看似难用,其实超级简单,一拿到手上就知道怎么用了:)
稳稳 2019-03-27 14:36:22
这除草器是怎么长这样的呀?俺笨,看不懂怎么用这个家伙除草啊???
有缘一件农具都没有?那你是真正的城里人啊!哈哈。
有缘有所不知啊!树很霸道的。你在树下放一个花盆,树根竟然能从排水孔里长到花盆的里面!
有缘春安!
有缘有你 2019-03-25 21:49:05
大游士好!哇,真见世面了,要当个现代农民也不容易啊,要备这么多家伙。哈哈。。。俺真是不合格,一样末有。哈哈。。当时想着都没有用了,就全送人了。。。。不过,那些工具也不如你的全。替树根抗议一下,不把菜地挪走,干嘛来砍我啊,真是不公啊。。。哈哈。。。大游士天天快乐!!
有了工具,技术就自然而然地来了!问好韭菜,周末快乐!
山韭菜 2019-03-22 09:07:29
游士的这些工具俺居然都有啊,可是俺不缺工具,只缺技术!问好!
哈哈,粉丝吸不走,吸走非粉丝:)
边走边看66 2019-03-21 07:24:36
老农民,你别光在这种地了,快去看看吧,有人当土匪头子还觉得不过瘾,要抢你的妇女主任当啦,趁你不在吸了好多的女粉啊
斧子不仅可以用来砍树,还能用来自卫:)
小声音的院子很久没有开门了:)
春安!
小声音 2019-03-20 08:23:37
哈哈,看来我比较符合新农民的要求,除了斧子,其它都有了^o^
赶明就去买一个。
一把小铁愀就把所有的活给干了,说明你是高手!:)
womaninhome 2019-03-18 13:20:14
真是家伙什齐全!太牛! 我只有一把小铁愀:)
工具不能白借的啊!你得拿牛油果来换:)。水鸟周末快乐!
南岛水鸟 2019-03-18 04:27:34
游士咱木有工具向你借两把,你老就休息一下等雪化了。祝游士新一周有旧工具快乐! : )
赶明就去买一个。
希望我的帖子对流云有些帮助和启发:)。那个除草器,拿到手上就知道怎么用了。不信你试试看。
流云朵朵 2019-03-17 19:15:44
昨天就读了游士老师的帖子,你对菜友们真是体贴,多谢!你的工具里最后一个除草器,真的是第一次见到,望着图片思考半天,到底怎么使用呢?
哈哈,祝田姐早日拥有梦想的农具!
田姐 2019-03-17 15:45:09
这个贴好贴心!马上把没有的农具补上。谢谢分享!周日快乐!
梦湖不客气!成套的也许会便宜一些,但很多人不需要什么农具都有。
茵茵梦湖 2019-03-17 12:28:44
谢谢游士为大家普及当业余园丁的基础知识,要是有成套卖的就好了。
除草神器见过的人不多:)。我自己才开始养蜂,但鼓动朋友们养蜂。蚯蚓不需要专门养的。菜地里加入有机物质之后,蚯蚓自己会来的。
kittywxc 2019-03-17 12:03:26
除草神器没见过!哈哈没想到游士还养蜂,那要不要顺便再养点蚯蚓肥田啊?
如果HD没有,可以到Ace Hardware看看。
Linren 2019-03-17 07:28:59
看來我就缺除草器了,明天去Home Depot看看。
菲儿好!:)
菲儿天地 2019-03-17 06:45:58
回复 '夏圓' 的评论 : +1哈哈哈,我也是:)
你老是找借口想偷懒:)
housewife2010 2019-03-17 01:17:24
回复 '彩烟游士' 的评论 : 脱欧延迟就有可能不脱欧了,那我就买得起蔬菜,就不用辛苦种菜啦 :)
很高兴我的博文能给你带来喜庆:)。看来你家的某人也是种花种高手啊!哈哈。我的蜜蜂虽然度过了最艰难的冬天,但还不能掉以轻心。一直要到春暖花开才能松一口气。Rolfemom周末快乐!
Rolfemom 2019-03-16 22:04:05
游士,每次读,你介绍种菜的经验或干农活的工具, 总是感到非常喜庆。哈哈哈哈。对着你的图片问了我那位, 看来他也备齐了这些好用的工具。很开心你的蜂蜜顺利地度过严冬。祝游士周末快乐! :-)
好,我这就去学习!
万维假巴 2019-03-16 20:00:20
回复 '彩烟游士' 的评论 :
》老农民啊,我发了一个新帖子,检讨我过去的“劣迹”,有图有真相,请参观!
斧头加铁锹,胜过十字镐!:)
small_fish168 2019-03-16 19:28:32
好像缺个十字镐
那个台湾人的蜜蜂可惜了!我刚才检查了一下,我的蜜蜂还活着。让蜜蜂安全过冬,是养蜂人的第一道难关。
据我的经验,动物是不吃苦瓜的,但苦瓜苗小的时候,动物无意中会弄断小苗,所以要保护一下。
风水纵横 2019-03-16 18:57:01
回复 '彩烟游士' 的评论 : 别客气啦你当之无愧:)
另外,问过那个台湾人他家蜜蜂今年都死了。还有,今年我打算种几颗苦瓜但不知道动物会不会吃苦的,去年的丝瓜和西红柿多的吃不完,黄瓜打算种在盆中,动物们太爱他们的味道了。
关于苦瓜的问题请指教一下,谢谢。
》老农民啊,我发了一个新帖子,检讨我过去的“劣迹”,有图有真相,请参观!
恭喜恭喜!有地就有幸福!
无法弄 2019-03-16 18:50:09
这个得知道,我也要买地喽
夏圆你知道工具的用途比知道工具的名字更重要啊!你头像中用来浇水的工具你知道是什么吧?:)
夏圓 2019-03-16 18:35:21
惭愧死了,种了半天地,对工具的名称和用途都是糊里糊涂的,乱抓乱用。今天总算搞清了,谢谢游老师,收藏了!
镐头高大上,比斧子更加高级:)
山里人家168 2019-03-16 16:54:17
除了除草器极斧头外其他都有,我们还有镐头,开荒用的。
哈哈,我家是家大业大杂草多:) 你买一把除草器,说不定杂草就到你家后院来了!
暖冬cool夏 2019-03-16 16:39:06
"一旦拥有,别无所求"
游士家家大业大。哈哈,我家后院太小,小三件就够了。连草的都没有,何须除草器:)
种花比种菜还要难啊!水沫这样的巧手,种菜绝对是高手!
水沫 2019-03-16 15:28:40
好像我们家除了除草器其它也都有,但是我们种花也种不好,不要说种菜了~~
你家的农具也算不少了。我们杀死杂草,他们下辈子就做动物去了,升级了:)
ARooibosTea 2019-03-16 15:26:39
我有一、二,小三件中的小铲子,四、五。没有除草器。草也有生命,不杀生呵哈:)
裕德小朋友好,咳咳,你要好好学习,天天向上!
东裕德 2019-03-16 15:21:41
除草器没有玩过,见识了!向游士“老爷爷”学习种菜……
你们脱欧延迟了,刚好可以学习种菜啊!:)
housewife2010 2019-03-16 14:48:44
感觉这篇就是给我这样的还未入门的菜鸟科普的 ,收藏了! 不过现在脱欧延迟,我就不着急入门了:)。
我在国内用的都是平头的锄头,国内好像没有尖头的锄头。亮妈周末快乐!
亮亮妈妈 2019-03-16 13:51:19
基本上都有。除了除草器。但我用锄头,不是平头的,是尖头的除草。谢谢游士分享。
谢谢闻香!农民学了几个字,还能写几句了,对吧?:)
yy56 2019-03-16 13:11:37
一看就是文化素养高的农民,写什么都是头头是道。
我喝酒就从小就培养的。以前喝的多,现在也稍微收敛一点了。现在回国也不多喝了。一人半瓶白酒的量。
万维假巴 2019-03-16 12:46:12
回复 '彩烟游士' 的评论 : [想当年六七十岁的时候,我半斤白酒下肚,一口气就可以翻半亩地,]......
》老农民啊,你是酒仙啊!半斤白酒,我要是喝下去,我恐怕得睡三天才能醒过来。你还可以去做农活,真是太厉害了!
假巴啊,种菜是我的本行,政论是我的副业啊!哈哈。你又去万维和人干架了?文学城有的帖子里进不去,你可以自己发博文的。
你还当过知青啊!佩服佩服!难怪连京剧都会唱!
回复 '彩烟游士' 的评论 :
》老农民啊,你为啥还在些什么园艺的帖子。一个园艺的帖子,要跟一个时政的帖子滴!一个星期才进一次城,一周都在忙园艺的事。周末了要问问政治问题。文学城里我又很多地方进不去了,我就只好去万维助攻了。万维有几个人敢骂我,又来了几个新人,不怕邪。万维的川粉必城里的川粉要恶毒多了。你要是和万维的川粉斗过了,这文学城的川粉就像毛毛雨啦。
你的那些工具除了除草的那个我没有,我差不多都有。但是我没有一点耐心做农活。我的那把长斧子,和你的非常像,有一年才花了十刀减价的时候买的,我从来都没有用过。我比较喜欢用镰刀,但是美国这里买不到镰刀。Internet上买了一把韩国镰刀,没有我以前当知青时的镰刀好用。
哈哈,北佛老弟,老猪会36变,我只能18变啊!
北佛风光 2019-03-16 12:39:49
回复 '彩烟游士' 的评论 : “想当年六七十岁的时候,我半斤白酒下肚,一口气就可以翻半亩地,脸不变色心不跳,根本不需要翻土机。唉,年龄不饶人,我的腰板也没有20年前那样硬了。再过几年,我得买一台翻土机了。”
强烈抗议虚报岁数! 游士你是不是跟着天蓬元帅学会36变了?
当年孙猴子也是在五指山下被压了500年。 上天才一日, 世上已千年, 哈哈。
另外,问过那个台湾人他家蜜蜂今年都死了。还有,今年我打算种几颗苦瓜但不知道动物会不会吃苦的,去年的丝瓜和西红柿多的吃不完,黄瓜打算种在盆中,动物们太爱他们的味道了。
关于苦瓜的问题请指教一下,谢谢。
我小富即足,只要比猪八戒帅一点点,我就很高兴了:)
cxyz 2019-03-16 12:25:36
平心而论,和老猪相比,我还是有很大差距的。
— 游士比猪八戒帅啊 :)
你怎么成我的徒弟了?;)
风水纵横 2019-03-16 11:53:26
师傅师傅,我就没有除草的:)
你取了“无名小小辈”这个笔名,当然在谁的面前都只能称晚辈了!哈哈。我十六七岁的时候,可喝不了半斤白酒:)
无名小小辈 2019-03-16 11:43:31
哈哈,我也和楼下朋友有同感,作者二十年前就六七十岁了,还能还能一气喝半斤白酒,连翻半亩地,着实吓了晚辈一跳。转念一想,一定是作者笔误,该是十六七岁,可这个年纪来半斤白酒,也着实厉害。
我一大把年纪还垦荒种菜呢!我们永远不要言老:)
莲盆籽 2019-03-16 11:40:21
除了#6除草器,游士老师的工具我都有。垦荒种菜是二十年前的豪情壮志,现在若有闲情在阳台上摆弄盆栽,#3小三件就足够了。
游士家家大业大。哈哈,我家后院太小,小三件就够了。连草的都没有,何须除草器:)
》老农民啊,你是酒仙啊!半斤白酒,我要是喝下去,我恐怕得睡三天才能醒过来。你还可以去做农活,真是太厉害了!
》老农民啊,你为啥还在些什么园艺的帖子。一个园艺的帖子,要跟一个时政的帖子滴!一个星期才进一次城,一周都在忙园艺的事。周末了要问问政治问题。文学城里我又很多地方进不去了,我就只好去万维助攻了。万维有几个人敢骂我,又来了几个新人,不怕邪。万维的川粉必城里的川粉要恶毒多了。你要是和万维的川粉斗过了,这文学城的川粉就像毛毛雨啦。
你的那些工具除了除草的那个我没有,我差不多都有。但是我没有一点耐心做农活。我的那把长斧子,和你的非常像,有一年才花了十刀减价的时候买的,我从来都没有用过。我比较喜欢用镰刀,但是美国这里买不到镰刀。Internet上买了一把韩国镰刀,没有我以前当知青时的镰刀好用。
强烈抗议虚报岁数! 游士你是不是跟着天蓬元帅学会36变了?
当年孙猴子也是在五指山下被压了500年。 上天才一日, 世上已千年, 哈哈。
— 游士比猪八戒帅啊 :)
种菜的人身体好!今年八十一,明年一十八!祝蔬菜丰收!
Fisherman8 2019-03-16 11:00:43
太厉害了, 一算楼主的年龄, 20年前67十岁, 现在有89十了,还在说几年后的事情,我们晚辈要多多学习!
除草器非常有用,去买一把吧!:)
polebear 2019-03-16 10:26:55
只缺除草器,别的工具都有!
14齿钉耙比老猪的九齿钉耙厉害多少呢?用数学家的话,厉害(14-9)/9×100%!哈哈。
北佛风光 2019-03-16 10:10:48
回复 '彩烟游士' 的评论 : “每次用钉耙,我就会想起猪八戒。猪八戒在高老庄凭一把钉耙,种几百亩的庄稼不在话下。平心而论,和老猪相比,我还是有很大差距的。”
游士种菜, 果然是工具全身手好。 最喜欢你的14齿钉耙, 估计比老猪的九齿钉耙厉害, 哈哈。
你家有三把铁锹啊!我才两把铁锹,说明你们在种菜方面有比我厉害的地方:)
横塘雨眠 2019-03-16 09:47:51
回复 悄悄话 检视了一下家里只有园艺小三件和三把铁锹,难怪菜和花都种不好:)
银虫你也认识猪八戒?猪八戒是我的好朋友:)
silverbug 2019-03-16 09:20:13
我认识猪八戒的钉耙, 哈哈。
祝游士春耕快活!
锄头用来除草啊!:)
多伦多橄榄树 2019-03-16 09:07:07
回复 '彩烟游士' 的评论 : 锄头怎么用?
游士种菜, 果然是工具全身手好。 最喜欢你的14齿钉耙, 估计比老猪的九齿钉耙厉害, 哈哈。
祝游士春耕快活!
锄头还没有买?:)
多伦多橄榄树 2019-03-16 06:46:29
我有园艺小三件和割草机了!
墨脉晚上(早上)好!嗯,你学点种菜的技术,以后退休时买个农场种菜:)
momo_sharon 2019-03-16 06:44:09
竟然是沙发!虽然不会种菜,学习学习也蛮好。