前院种草种花，后院种菜种瓜
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夏天，是自家院子瓜果丰收的季节。自家院子可以有哪些瓜呢？院子大的话，可以种南瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜和瓠子瓜。从植物分类的角度看，瓜类都是葫芦科的植物。葫芦科植物有个共同的特点，即雌雄同株。也就是说，一根瓜藤上有两种性别的花，一种是雌花，一种是雄花。
瓜类植物的生长，大致可分为两个阶段：营养生长和生殖生长。在营养生长阶段，瓜类植物只长茎干叶子不开花（相当于人类的少年儿童）。开花之后，它们就进入生殖生长阶段了（相当于育龄男女）。
瓜类植物要结瓜，必须在一根藤上，或者蜜蜂蝴蝶能飞到的范围之内，同时有雌花和雄花。没有雌花，雄花的花粉再饱满，也是英雄无用武之地，雄花里的花粉最后都被蜜蜂采去当饭吃了，雌花也终成昨日黄花。没有雄花，雌花的胚珠再圆润，也只能空守闺房，望穿秋水等待那个永远也不会出现的情郎，最后只好无可奈何花落去。
瓜类植物必须营养平衡，才能同时有雌花和雄花。瓜类植物和其他植物一样，需要氮磷钾和微量元素。如果氮肥过多，其他养分太少，则瓜类植物不易从营养生长转为生殖生长。藤上长满嫩绿嫩绿的叶子，但就是不开花，疯长叶子不结瓜。
在这种情况下，有一个偏方可以逼着瓜类开花。这个偏方有点残忍就是了。偏方如下：取一细长硬物（如牙签或者铁钉），从近地面的茎部穿过。瓜类受此惊吓之后，马上意识到生命不是无限的，如果不马上开花结果，也许就没有时间生儿育女了。于是，主管开花结果的基因被诱导。顷刻之间，瓜棚上开满了雌花雄花，再过几天，大瓜小瓜就爬满瓜藤了。
这个办法虽说是偏方，但也有一定的科学道理。一般来说，生长条件越差的植物，繁殖后代（即结瓜）就越早。反之也然。其实，瓜类的这一特性和动物（包括人类）非常相似。大家知道，一般来说，农村条件没有城里好，所以农民生孩子平均比城里人早一些。落后地区的农民则比沿海地区的农民生孩子要早一些。中国有些地方的人不到二十岁就结婚生子，不到四十岁就做爷爷奶奶或者外公外婆了。我上大学期间，到中国内地贫困农村做调查，那里的生活条件比沿海一带差很多。我们惊异地发现，农村里不少我们同龄人的孩子都到上幼儿园甚至小学的年龄了。那时候，我们这些大学生虽然都是小伙子大姑娘，但应该都还是童男处女，更谈不上生儿育女了。
当然，瓜类不结瓜有很多不同的原因。我这里介绍的偏方只适合营养太多，叶子疯长而开花不多的瓜类。如果一棵瓜藤，本来就很瘦小。那它不开花结果是因为发育不良，千万不能用这个偏方，不然会适得其反的。
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【博文自荐】
庭院种菜：伪劣种子坑农民啊！
后院种菜：拔大萝卜，熬排骨汤
秋天的萝卜长得胖，秋天的萝卜长得嫩
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1. 瓠子，夏季的家常瓜
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2. 上个周末播种的萝卜，已经出苗了
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3. 秋莴笋，长势喜人，丰收在望
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不试，心有不甘啊！哈哈
闲闲客 2018-08-25 17:01:02
回复 '彩烟游士' 的评论 : 哈哈好，我就不试了。我今天去农夫市场，买了南瓜苗龙须菜空心菜红薯叶共8扎，8刀。
哈哈，这秘方还没有正式名字呢！“生殖经络”，好名字，我这就去申请专利！
你没有试试吃这品种的叶子？说不定不拉肚子呢:) 11棵瓜秧才长了5个迷你南瓜，这个产量有些低，看来是生殖经络没有打通的原因；）
闲闲客 2018-08-25 13:41:26
这秘方算针灸么？打通生殖经络了？ ：））
今年，我的南瓜本来是种来吃嫩藤和花的，种了以后才有朋友警告这种绿皮小南瓜的花和藤吃了拉肚子，那就吃瓜吧。可是很诡异，花很多，都是公的，11棵瓜秧才长了5个迷你南瓜。
今年，我的南瓜本来是种来吃嫩藤和花的，种了以后才有朋友警告这种绿皮小南瓜的花和藤吃了拉肚子，那就吃瓜吧。可是很诡异，花很多，都是公的，11棵瓜秧才长了5个迷你南瓜。
哈哈，谢谢流云！你的刀豆结果迟，也可能是品种的问题，也可能是菜地的小环境不一样。这个偏方要慎重使用的；）
流云朵朵 2018-08-13 12:47:13
真正是术业有专攻，哪怕是业余菜农，研究起学问来，妙招百出。我的刀豆现在才开花，人家的都到嘴里了，早知道有这样给扎针的方法，早就痛下快手了。
谢谢游士。
谢谢游士。
家家明年试试，说不定真的“偏方治大病”呢！
womaninhome 2018-08-11 19:34:54
好有道理，我明年也试试看。
君子兰专家，周六好！:)
波城冬日 2018-08-11 05:04:44
俺到科学家田头来摘菜啦，哈哈！
希望子燕针灸丝瓜成功，邻居的丝瓜全长到你家院子里！:)
zhiyan 2018-08-10 19:59:05
回复 '彩烟游士' 的评论 : 太好了， 谢谢指导。
丝瓜叶子很多，下个星期邻居就回来了。 我立马告诉他们。不行我就在翻过来的茎上扎一下。小试一下， 再来汇报。
丝瓜叶子很多，下个星期邻居就回来了。 我立马告诉他们。不行我就在翻过来的茎上扎一下。小试一下， 再来汇报。
哈哈，水鸟那里不还是冬天吗？哪里来的大青瓜？梦见大青瓜的吧？LOL
南岛水鸟 2018-08-10 03:38:19
游士传授偏方不收费，咱省下学费去买牙签，待收获扎满牙签的大青瓜时，送你一蓝子！: )
你们小孩唱的是一个萝卜一个坑，我们老人唱的是嗨，嗨，拔萝卜！哈哈
我的萝卜有意种的密一点，可以间苗吃。鸡汤小萝卜菜可好吃了！哈哈
taitaidehuayuan 2018-08-09 12:17:21
萝卜种这么密呀？小时候跟姥姥学种菜，唱的是这样的儿歌：一个萝卜一个坑、、、就是说萝卜不喜欢移植，移植后萝卜个头小。哈哈，不好意思，给大师添点堵哈。
你邻居家的丝瓜是不是叶子很多？如果叶子很多，就可以扎一下。扎在茎上，靠近土面的茎，不是扎在根部。
zhiyan 2018-08-07 17:43:18
请教游士， 丝瓜能不能扎？ 不在根部，扎在上面有没有用？
是这样， 我们隔壁邻居种的丝瓜， 有一小部分藤爬过篱笆到我家， 今年只有叶子， 没有花。邻居回台湾一个月。。。我帮他们扎一扎？还是等他们回来？
是这样， 我们隔壁邻居种的丝瓜， 有一小部分藤爬过篱笆到我家， 今年只有叶子， 没有花。邻居回台湾一个月。。。我帮他们扎一扎？还是等他们回来？
哈哈，家宴不用羡慕。你们快到春天了，可以开始种菜了:)
家宴 2018-08-06 05:10:44
不是一般化的羡慕.
那肯定是偏方很灵的原因啊！
我发现人的口味相差很大。我们全家喜欢的Palace King，我有个朋友说不喜欢;( 一般来说，中国黄瓜合大多数人的口味，你可以在Aliexpress上看看中国黄瓜，品种很多，而且很便宜。
码农学种菜 2018-08-05 15:10:37
回复 '彩烟游士' 的评论 :
昨天傍晚给两棵丝瓜一个扎了一下，用牙签。
今早起来就发现有一棵居然长花苞了，游士说说，是巧合呢还是神偏方呢？LOL
另外想问一下游士黄瓜哪种好吃好养，原来你介绍的palace king泼皮没有了，几个主要的种子网站都没找到。
昨天傍晚给两棵丝瓜一个扎了一下，用牙签。
今早起来就发现有一棵居然长花苞了，游士说说，是巧合呢还是神偏方呢？LOL
另外想问一下游士黄瓜哪种好吃好养，原来你介绍的palace king泼皮没有了，几个主要的种子网站都没找到。
哈哈，小声音是很有幽默感的人！我觉得一年下来，小声音就是植物针灸专家了。谁家的瓜不结果，就高薪聘请小声音前去扎针！:)
谢谢有缘，周末开心！
有缘有你 2018-08-05 09:02:15
回复 '小声音' 的评论 :
哈哈，大游士好！你看小声音是不是太可爱了：“给我那些蔬菜瓜果每人扎一针，哈哈！” 亲爱的小声音，不能乱扎哦，一定要好好听大科学家说的，因“人”而异哦。。哈哈。。。。
大游士这科学家的名头响当当的，赞一个！！
希望你成功！成功之后，请总结经验，与大家分享:)
谢谢！也祝周末快乐！
redmaple56 2018-08-05 07:27:40
多谢您介绍的这个偏方，我种了三棵冬瓜，就是光长枝蔓、叶子，一定试试这个偏方。
周末愉快！
谢谢高斯曼！希望拙文对吃不到瓜的朋友有些帮助;)
高斯曼 2018-08-05 07:27:28
课讲的明白，浅显易懂，真会当老师！学习了！
白篱的院子很美，鲜花满园，种菜可惜了，但种几棵瓜类还是会很协调的:)
瓜类受惊吓之后，分泌的荷尔蒙种类、数量和比例也许有变化，但到底是什么机理，我也不知道。哈哈
白篱 2018-08-05 06:56:04
搬个小板凳听课，万一哪天开始种菜就可以用上了。针一扎就开花结果，难道是受惊吓狂分泌植物荷尔蒙？效果和施对了肥一样？真神奇啊。寓教于乐，赞一个。
哈哈，大游士好！你看小声音是不是太可爱了：“给我那些蔬菜瓜果每人扎一针，哈哈！” 亲爱的小声音，不能乱扎哦，一定要好好听大科学家说的，因“人”而异哦。。哈哈。。。。
大游士这科学家的名头响当当的，赞一个！！
周末愉快！
阿邕姐姐的偏方比我的偏方偏多了！哈哈。这个太有意思了。我知道有些植物在一生中会根据环境条件的改变而改变性别的。看来木瓜也属于这么一种植物。还有一种可能是你姐姐种的木瓜不完全是雄性的，可雄可雌。不受刺激的时候是雄的，被筷子一戳，就变成雌的了，哈哈。谢谢阿邕分享这个偏方:)
阿邕 2018-08-04 19:22:35
游士的偏方让我想起另一个偏方：木瓜有公树母树之分，如果不幸种的是公树，那就是颗粒无收。我姐姐碰巧就种了棵公木瓜树，种了许久也不见开花结果。她网上找了个方子，用筷子从接近地面的树干穿过，公树居然就开始结果了，我亲眼看见那木瓜树结着几个小木瓜。我百思不得其解，现在明白了，公木瓜树受惊吓后，意识到大限将至，就变了性别，开始结果留下后代。哈哈哈！
田姐的意思是瓜类也有人权？:)
田姐 2018-08-04 18:22:38
残忍！逼瓜早生早育。
这是世界上不还是有田螺姑娘的吗？哈哈。裕德兄周末快乐！
东裕德 2018-08-04 18:06:18
哈哈游士兄啊…种瓜得瓜您科学家还能种瓜得儿女呀！哈哈…周末快乐。
俺学的是中国农村国情专业，和清华的胡鞍钢的专业差不多:)
水沫 2018-08-04 17:23:43
游士是学什么专业的，上大学时就去农村做考察了，怪不得考察报告写得那么专业：）
A兄过奖！随便照照的照片，怎么能上摄影杂志呢？
Alabama 2018-08-04 17:15:08
喜欢最后的那张照片！可以上摄影杂志了！
哈哈，我已经着手开始申请专利了！小声音在你家院子了多练习用牙签或钉子扎根部，你很快会成为植物针灸高人的！:)
小声音 2018-08-04 16:44:44
wow，真不知道用牙签或钉子扎根部这高招啊，真不愧是农业科学家，这研究成功可以申请专利了！：））
等我回家到后院，给我那些蔬菜瓜果每人扎一针，哈哈！
游士周末快乐！
等我回家到后院，给我那些蔬菜瓜果每人扎一针，哈哈！
游士周末快乐！
从进化论的角度看，人类和瓜类是一个祖宗呢！哈哈哈。
山韭菜 2018-08-04 14:55:51
到底是农业专家，结瓜的科学依据都可以延伸到人类的生儿育女上面！哈哈，深奥啊！
梅子你们那里的气候好，你可以考虑种春萝卜了，以圆你童年种萝卜之梦:)
mzl9876 2018-08-04 14:22:43
谢游士科普，记得我小时唯一一次种的白萝卜，仅看那叶子，可真是绿油油的旺盛极了，可就是没长出萝卜来。
俺懂你的意思:) 以前刚开始学种菜的时候试过的。
夏天的夏 2018-08-04 14:13:14
游士你自己试过这个偏方吗？俺是说你的菜有没有机会试用？
太阳不够，丝瓜也不容易开花的。
lio 2018-08-04 13:41:02
谢谢，太及时了。俺家今年丝瓜一根也不开花，正奇怪呢。。。。。
虾子的丝瓜一根也没有结？那用牙签去扎可能已经不够了。建议用楼下网友横塘雨眠的舅舅办法试试:)
夏天早上池塘里的虾子 2018-08-04 13:10:28
笑倒！我赶紧的去找两根牙签去扎我棵丝瓜（从沒有1只瓜）和节瓜去！至于萝卜啊，还沒想好滕哪块地:)
吃不完的蔬菜送给菲儿做美食:)
谢谢!
菲儿天地 2018-08-04 11:56:24
回复 '风水纵横' 的评论 : 吃不完我们大家分分：）
最后一张图片真赞！
秋菜都可以种植了。我这个周末准备育苗了。
乔宁 2018-08-04 10:34:37
谢谢游士科普，学习了。
现在可以种啥菜呀？
蔬菜吃不完，可以送人、喂鸡，也可以沤肥:)
风水纵横 2018-08-04 10:28:14
游士先生：你种下了这么多菜吃不完怎么办？：）
看来老百姓也是老菜农啊！哈哈
老百姓甲 2018-08-04 10:07:56
亮亮妈妈：北方菜农有头伏萝卜二伏菜（白菜）一说，就是头伏种萝卜二伏种白菜。
哈哈，谢谢你！我这偏方有用，但没有经过科学研究证实。
西葫芦烂根的问题是个大问题，最大的可能是土壤中有线虫。唯一的办法就是换土，或者就不种容易被线虫感染的蔬菜。瓜类容易被线虫感染。
老百姓甲 2018-08-04 10:02:22
谢谢博文，尤其是瓜类惊吓一说，受益匪浅。另外想请教一个有关西葫芦烂根的问题。我种的西葫芦每年都是烂根死去，不知有良方？
北佛对清宫剧很熟悉啊:)
我这样想，扎针结的瓜,看扎在那里。如果直接扎在瓜上，那有可能是苦的。如果扎在藤上，一般不会苦。但吃之前尝一下还是很有道理的。
北佛风光 2018-08-04 09:50:41
回复 '彩烟游士' 的评论 : 这个扎针催结瓜的残忍办法， 不禁让人想到了容嬷嬷。 要不是容嬷嬷当年扎针催瓜， 小燕子怎么能变成今天的亿万富婆？
不过听说这种扎针结的瓜， 吃起来都稍微有点苦， 各位看官回家仔细品尝一下， 哈哈。
哈哈，这么巧啊！我有意把萝卜种的密一些，这样可以间苗吃小萝卜菜。
你可以先把莴笋苗养在盆子里，等丝瓜结过之后再把丝瓜拔掉。
这个季节，所有的秋菜（包括白菜、青菜、生菜）都可以育苗了。
码农学种菜 2018-08-04 09:15:32
今早看见出苗的大白萝卜，正想不知道游士的萝卜地啥样，就看到了。我以为我2-3厘米撒一颗籽已经很密了，看起来游士的萝卜更密啊。我的莴笋苗也出了，正准备把只爬藤不开花的丝瓜清掉给莴笋腾地方，看到这篇科普文，我这就给丝瓜扎针去！再请教游士还有啥秋菜可以播种育苗了？
周末愉快！
最后一张图片真赞！
现在可以种啥菜呀？
不过听说这种扎针结的瓜， 吃起来都稍微有点苦， 各位看官回家仔细品尝一下， 哈哈。
周末愉快！
八月初种萝卜不迟的。预祝亮妈萝卜大丰收！
亮亮妈妈 2018-08-04 08:51:13
谢谢游士科普，学习了。今天刚刚种进去萝卜，希望不会太晚。
看来老农民的表达能力有待提高啊:) 问好冬日！
波城冬日 2018-08-04 08:45:12
没看明白，如果有个视频就好了。问好科学家！
谢谢暖冬！看来暖冬对植物也懂得很多啊，哈哈！
暖冬cool夏 2018-08-04 08:40:32
第三段写得特别好，被你笑倒。你讲得很有道理，以前就听人说过，植物有时越是环境恶劣，越是早早开花结果，将生命延续下去。祝周末愉快！
哈哈，注意不要把丝瓜茎给戳断了:)
Rvlh 2018-08-04 08:33:30
谢谢老班长！马上就去试一下丝瓜：）
横塘雨眠真是见多识广，知识渊博！对，我这个偏方也是民间收集来的，我自己用过，也介绍给朋友，效果不错。你舅舅讲的故事太生动了！两个女佣不仅用刑（刀砍），还用言语吓唬南瓜！人类这么残忍，南瓜仙子会不会去法庭告我们？哈哈。
横塘雨眠 2018-08-04 07:21:43
用扎针来刺激瓜类结果的方法一直在民间流传。据我舅舅介绍，不止是扎针，应该在植物根部纵向划一刀，效果立竿见影。他说他小时候家里种过南瓜。在清晨四周无人时，两个女佣一个扮演主人，另一个扮演南瓜。“主人”说：“你结不结？不结我杀了你！”说完就在南瓜植株根部划一刀。“南瓜”马上说：“我结我结！”戏演完了，不久南瓜就开花结果了。我把这种针刺刀砍法称作辣手催瓜法：）
贴地面的茎都可以被打针。你家瓜爬满地，如果已经是满地的瓜了，那就不用偏方了。
多伦多橄榄树 2018-08-04 07:03:56
那个茎是根那边的，还是贴地面的都可以呢？，我家瓜满地爬。
有正宗出处的，还叫偏方吗？:)
ARooibosTea 2018-08-04 06:53:33
游士兄弟，有意思！那偏方有没有正宗的出处呵，还是称为游侠偏方？
老农民从不打诳语，当然是真的了！哈哈哈
cxyz 2018-08-04 06:47:24
在这种情况下，有一个偏方可以逼着瓜类开花。这个偏方有点残忍就是了。偏方如下：取一细长硬物（如牙签或者铁钉），从近地面的茎部穿过。瓜类受此惊吓之后，马上意识到生命不是无限的，如果不马上开花结果，也许就没有时间生儿育女了。
— 哈哈， 这个是真的吗？
闻香早！去过你院子，但发现门没有开；）周末快乐！
yy56 2018-08-04 06:30:11
坐上沙发听课了！
— 哈哈， 这个是真的吗？