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2023 (62)
在中国,莴笋是很常见的蔬菜,很多人都爱吃。移民到北美之后,很多人怀念莴笋那带有故乡的味道。只是北美乃荒蛮之地,新鲜的莴笋不容易买到,所以,庭院种菜的人大部分都自己种莴笋。
经验丰富的老农民都知道,莴笋是最容易种植的蔬菜。有意思的是,我也听过新新农民抱怨,说莴笋怎么不出苗的。在这篇短文中,我就和在自家后院种蔬菜的业余新农民分享一下莴笋育苗的一个小窍门。
莴笋育苗的最大窍门就是没有窍门。当然,如果我说莴笋育苗不需要窍门,很多人会说我没有文化。像我这样没有文化的乡下人,最怕被人说没文化,所以我怎么也得想出一个小窍门出来。
莴笋直播的小窍门:不盖土。莴笋是可以直播到菜地里的。在种莴笋的季节(春天或秋天),在菜地里施足基肥(主要是家禽的粪便)之后,将菜地先整理平整,再浇水湿地,然后撒上莴笋种子,不盖土。过几天,满地就是莴笋苗了。这个方法很简便,但不适合菜地里有西瓜虫、小蜗牛和鼻涕虫的地方,因为害虫这些很喜欢吃莴笋嫩苗。很可能今天你看到的是满地的莴笋苗,第二天连一棵苗都没有了,全部被害虫吃了。
室内育苗的小窍门:不盖土。先将育苗的营养土放塑料桶里弄湿,再将潮湿的营养土装入育苗盆。莴笋种子撒在土壤表面,不要盖土,用手指轻轻按几下。将育苗盆放在不漏水的托盘里,移入室内。室温下,莴笋种子2-3天就发芽了。莴笋发芽之后,要移到室内光线最好的地方。如果室外温度冻不死莴笋小苗,最好把育苗盆放到室外去。最好先放在半阴处(如大树下面),过几天等小苗适应室外的光线了,就可把小苗放到太阳下了。
如果白天你得去挣五斗米养家糊口,则要勤看天气预报。在预报有大雨的时候,出门前要注意把育苗盆保护起来。我的经验是把育苗盆放在后院的桌子和椅子底下,那是非常安全的地方。即使有冰雹和大雨,莴笋小苗也不至于被冰雹或大雨打烂。
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【博文自荐】
没有菜地,牛奶瓶里也能种莴笋!
庭院种菜:莴笋像杂草,有水就能长很好
莴笋出苗:神奇小生命的诞生
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1. 在后院随手找了几样东西:塑料盆、酸奶杯、鸡蛋壳、贝壳和树皮。
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2. 在每样器皿里面放一些潮湿的营养土。撒几粒种子,轻轻按一下。
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3. 将育苗器皿放在蛋糕盒子里,移到室内,注意保湿。两天两夜,莴笋种子就发芽了。
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4. 塑料盆里的莴笋苗(5天)
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5. 酸奶杯里的莴笋苗(5天)
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6. 鸡蛋壳里的莴笋苗(5天)
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7. 贝壳里的莴笋苗(5天)
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8. 树皮上的莴笋苗(5天)
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建议你把品种的名字记下来,这样以后就不会忘记了:)
xbwjl 2018-09-26 09:04:22
回复 '彩烟游士' 的评论 :
我在七区, 也是八月初育苗的,不过今年我们这里秋老虎盛行,立秋过后气温偏高,这个可能是主因吧,紫莴笋长得细细高高的,抽薹了。绿莴笋长得还不错,至少还没有窜高。或许紫莴笋就是不耐热品种,明年春天再种一次就知道了。
多谢!
我在七区, 也是八月初育苗的,不过今年我们这里秋老虎盛行,立秋过后气温偏高,这个可能是主因吧,紫莴笋长得细细高高的,抽薹了。绿莴笋长得还不错,至少还没有窜高。或许紫莴笋就是不耐热品种,明年春天再种一次就知道了。
多谢!
谢谢你看我的博文!:)
种秋莴笋,时间非常关键,育苗太早就容易抽苔。你是什么时候育苗的?我是8月1日左右育苗的,现在已经有好几片真叶了。我这次种的都是绿莴笋,但里面也杂了几粒紫色莴笋的种子。我发现紫色莴笋长得太细,就拔掉了。
你在7区,育苗可以迟一点的。莴笋一直抵抗零下好几度的低温(C)。
xbwjl 2018-09-21 04:30:47
很喜欢看您写的关于种菜的文章,生动有趣。
我在美国7区,种莴笋也有几年了,每年都是春莴笋,今年开始种秋莴笋,也是第一次尝试紫莴笋,好像效果并不好。现在紫莴笋已经长得很高抽薹了,但是很细很细。想请教游士是不是我育苗太早了?我知道凉爽的天气适合莴笋生长。
我另外还种有几颗绿莴笋,并没有像紫莴笋窜那么高,也没有抽薹。
我在美国7区,种莴笋也有几年了,每年都是春莴笋,今年开始种秋莴笋,也是第一次尝试紫莴笋,好像效果并不好。现在紫莴笋已经长得很高抽薹了,但是很细很细。想请教游士是不是我育苗太早了?我知道凉爽的天气适合莴笋生长。
我另外还种有几颗绿莴笋,并没有像紫莴笋窜那么高,也没有抽薹。
看到种子变成小苗,是一件非常开心的事:)
闲闲客 2018-04-21 16:52:11
育苗太难啦, 我这里有无数的松鼠还有狗。游士大大滴有耐心!
植物小苗就像动物的婴儿,的确很美:)
胡忆 2018-04-16 13:04:49
种菜玩出美感来了。很美。
哈哈,交作业了!冬日周末快乐!
波城冬日 2018-03-17 05:11:50
交作业了,科学家人呢?哈哈!周末快乐!
你们那里现在应该有莴笋吃了吧?
山韭菜 2018-03-16 11:59:54
应该尽快学起来!
不客气!祝你有吃不完的莴笋:)
紫舞 2018-03-14 14:03:08
看了你的小莴笋苗,今天也要学着把种子撒在上面。谢谢分享!
如果我不把莴笋的基因转掉,它们很快就长大住不下了:) 谢谢水鸟,周末快乐!
南岛水鸟 2018-03-11 16:05:34
游士你最后那个莴笋苗不要让它长大,作盆景摆不错!祝游士周末摆莴笋小盆景愉快!: )
这叫老农民用新神器育苗,哈哈。谢谢你喜欢!
polebear 2018-03-11 15:00:44
哈哈,你的育苗神器有创意,为了摆拍想出来的点子吧,喜欢!
谢谢暖冬的鸡毛信!我这就去看!
暖冬cool夏 2018-03-11 10:32:33
圆导家地下室有奖竞猜,答对者,奖金马桶一个,镗!
老九好!加州那边很贵,还是东部比较宜居。
你的莴笋种子10天不发芽,那应该不会发芽了。也许是种子还没有成熟的时候就采摘了。
你和夫人种荠菜很有经验啊!荠菜汤和荠菜饺子都很好吃。
譬如说树皮上的莴笋苗,层次分明,有高有矮。小苗们身材苗条,欧娜多姿。这就是艺术:) 哈哈
清漪园 2018-03-11 08:32:11
有什么不同吗?哈哈,我这个没有艺术气息的人可真能败兴,把游士兄的艺术盆栽看成是各种器皿育苗不同之研究。
雷鸣般的掌声,经久不息!哈哈
田野maomao 2018-03-11 08:19:11
出境界了!此处必须有雷鸣般的掌声!
田野好!树皮上的莴笋苗有点艺术吧?哈哈。谢谢!
田野maomao 2018-03-10 15:25:15
种菜种出了艺术!大侠周末好!
谢谢洋葱!等我的莴笋长大了,送你几棵炒鸡蛋:)
洋葱炒鸡蛋 2018-03-11 07:43:05
这么可爱的贴,小苗破土而出,嫩嫩的,萌芽艺术照呀。
小资!
如果想让莴笋粗壮,有几个条件。1.阳光足;2.肥料足(特别是钾肥)。
我这批莴笋是去年的。放冰箱的话,两年的莴笋种子能发芽。
美食自己做 2018-03-11 04:27:01
谢谢分享!请问如何种出粗壮的莴笋?我的是细长的。莴笋种子必须是新的?放过2年的能发芽吗? 谢谢!
到时通知你;)
菲儿天地 2018-03-11 04:12:04
等着吃莴笋!:)
农业大国出生的老农民,技术活自然不同凡响:)
momo_sharon 2018-03-11 00:43:27
真不愧是农业大国出生滴!这技术活不同凡响!
好像baby的小生物都很可爱:) 你们那里肯定可以播种了,连我们北方都可以了。预祝小声音菜地大丰收!
小声音 2018-03-10 22:46:58
真是手把手的教种地,可爱的莴笋小苗,提醒我也要撒种种地了:)
游士周末快乐!
莲子好!这几张照片好像有些画意,但没有诗情:)
莲盆籽 2018-03-10 21:22:57
树皮育苗,酷!育苗育出了诗情画意,美国农民伯伯有文化!
哈哈,红裙这么一表扬,我以后就把自己当作艺术家了!;)
红裙绿意 2018-03-10 21:06:30
谁说游士没有文化?游士是艺术家呢,看看那小苗种得,那么艺术!
谢谢梅子的表扬:)
mzl9876 2018-03-10 20:45:53
游士真是聪明,小莴笋苗好漂亮。。。。。。
谢谢分享你的经历。莴笋育苗很容易的。种子放在冰箱,两年没问题。
客旅者之路 2018-03-10 20:40:04
种过,蛮喜欢,是朋友送的小苗,以后也可能自己撒种育苗
田野好!树皮上的莴笋苗有点艺术吧?哈哈。谢谢!
田野maomao 2018-03-10 15:25:15
种菜种出了艺术!大侠周末好!
小资!
游士周末快乐!
藏红花开,哎,红艳艳!
炒不完的莴苣,哎,吹不完的牛!:)
我的庭院 2018-03-10 19:24:35
游士有炒莴苣。:)
你那里肯定能种,但我不清楚种植的季节,请你问问当地的老农民。我猜是10-11月份种,现在刚好可以吃。
田姐 2018-03-10 18:15:08
老农民,我这儿也能种吗?
我的菜地大概有25厘米深。莴笋挺长,但是长在土的上面的。田野城里人没有见过地里长的莴笋?:)
田野maomao 2018-03-10 15:27:22
种莴笋的地是不是要挖的很深?莴笋挺长的。
田野好!树皮上的莴笋苗有点艺术吧?哈哈。谢谢!
田野maomao 2018-03-10 15:25:15
种菜种出了艺术!大侠周末好!
虾子好!我记得你已经育苗了的,还没有冒芽?莴笋种子第二天一般就露白了。
夏天早上池塘里的虾子 2018-03-10 15:14:21
好玩!漂亮!(怪不得我的莴笋种子迟迟不见冒芽,原來是我帮它们盖了厚被子!谢游士!
楼下的cxyz说,多伦多经常有新鲜的莴笋卖。你路过多伦多的时候买几根吧,哈哈。周末快乐!
妈妈的故事 2018-03-10 14:55:29
也是超级喜欢莴笋,可惜这里没有。好不容易夏天在这里中国超市买到,还经常是烂的。
谢谢专家分享经验。
周末愉快!
老乡听说过“有苗不愁长”的俗语吗?:) 你别急,等5月份的时候,你来美国,我送你莴笋:)
housewife2010 2018-03-10 14:08:16
这才是第5天的样子,什么时候长成莴笋啊,着急!盼连载:)
谢谢亮妈!莴笋移苗有点小麻烦,但成活率很高。直接种地里也是个好的办法,省事。
亮亮妈妈 2018-03-10 13:22:37
很艺术,很漂亮。然后呢? 我觉得移苗不容易吧。我一般都是直接种地里了,不用移苗。现在好像还早。今年冬天太长。谢谢农业专家。
谢谢水沫!老农民一般都是绿手指的:)
文学城种菜牛人“种菜的兔妈”前几年开了个网店,卖种子,不知现在还在不在卖。你也可以在Agrohaitai,evergreenseeds 和Johnny's Seeds看看。
水沫 2018-03-10 12:51:52
游士反正无论种什么都会成功,是有天赋green thumb的人,我连种葱都种不好,所以很怀疑自己能不能种莴笋,这个莴笋SEED哪里买?
活的艺术品:)
七色花瓣 2018-03-10 11:50:25
艺术品!
只能说是艺术小苗:)
东裕德 2018-03-10 11:48:37
莴笋艺术盆栽!
是的,冬日真是吃的专家:)
波城冬日 2018-03-10 11:19:40
最后三张照片还有艺术效果哦!我知道莴笋叶子煮咸肉菜饭特好吃!
谢谢专家分享经验。
周末愉快!
恭喜夏圆种植莴笋取得第一阶段的胜利!夏圆谢我,今年猪头+二锅头,明年猪头+茅台酒,怎么样?:)
夏圓 2018-03-10 10:10:40
去年种莴笋,初战告捷,就是因为在游士的后院偷师。
一个猪头难以表达我的谢意,猪头+二锅头如何?
哈哈,说的形象!
liu-fu 2018-03-10 10:00:38
很像豆芽。
是莴笋把自己当生菜了,还是阿邕把莴笋当生菜了?哈哈
阿邕 2018-03-10 09:45:39
去年秋天种的莴笋,它们把自己当生菜了,光长叶子。最后我也只吃到叶子:(
看来我要把博文里的“只是北美乃荒蛮之地”,改成“只是北美乃荒蛮之地(多伦多除外)”。哈哈。
、cxyz 2018-03-10 09:43:16
新鲜的莴笋不容易买到,
—— 多伦多人民幸福啊,可以常年吃到新鲜的芦笋。不过还是会有爱种地的业余老农喜欢自己种,去年从一个多伦多老农那里得了很多莴笋苗,种的太密,没长成。
山里人家也种莴笋了?可喜可贺!莴笋育苗真的很容易的,你以后可以试试。
山里人家168 2018-03-10 09:38:30
超喜欢莴笋,超市有卖像柴禾一样的。今年第一次种上了莴笋,朋友给的苗,目前看长势喜人,希望不是尽长叶子。到时候也试一试游士的方法,自己育苗。
一个猪头难以表达我的谢意,猪头+二锅头如何?
谢谢!如果你的蔬菜种子只发了两颗小苗,那不是你的错,是种子不好:)
ZHUOYAO 2018-03-10 09:16:48
太牛了,今年跟风买了两包蔬菜种子,只发了两颗小苗
健康好!种莴笋和专家真搭不上界的。莴笋种的不好的人,大部分人是溺爱莴笋,结果反而长不好。
吃出健康 2018-03-10 09:16:03
专家就是专家,随便哪一种,就长得很好。学习了,想种了再向游士仔细咨询。周末快乐!
暖冬最喜欢贝壳里出苗的这张照片?我觉得树皮那张更有乡土气息:)
暖冬cool夏 2018-03-10 08:47:32
游士不仅菜种得好,还种出艺术了,有水平,尤其喜欢这张贝壳里出苗的照片,高!
莴笋可以种的密一些的,可以间苗吃的:)
cicila 2018-03-10 08:45:38
学习了。俺老是种太密了,去年干脆就没种。
白水谦虚了,你是高手。
白水之鱼 2018-03-10 08:22:00
窍门多多呀,领教了。
嗯,小苗艺术:)
不想做富农。看国内形势,富农马上要被打倒了:)
谢谢来访,周末快乐!
剑吼西风 2018-03-10 08:19:37
如此能干,一定能拼搏成富农!
—— 多伦多人民幸福啊,可以常年吃到新鲜的芦笋。不过还是会有爱种地的业余老农喜欢自己种,去年从一个多伦多老农那里得了很多莴笋苗,种的太密,没长成。
哈哈,流云真风趣!流云虚心好学,已经成长为预备种菜大腕了。你讲的对,大多数蔬菜都在地里长得更好。周末快乐!
手把手教人做农民,满园种上橄榄树:)
多伦多橄榄树 2018-03-10 07:23:57
手把手教人做农民:)
给沙发上的流云端上一杯没有农药的好茶:)
流云朵朵 2018-03-10 07:21:33
沙发,赶紧坐
小苗苗太可爱了。
莴笋说容易种,是真的,一颗小小的苗,随意种在哪里,它们也不挑三拣四,欢欢喜喜住下来;说不容易种,也是真的,比方种在盆里,还没怎么长大,它们就提前进入中晚年,让你空欢喜一场。说的是自己的教训,结论是,不是种菜大腕,还是把莴笋种地里靠得住。