个人资料
冷溪
冷溪
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

飘香的肉粽---祝网友们端午安康！

(2017-05-29 23:40:30) 下一个
       今天中午去北极熊家串门时发现她家的腊肉粽子，馋得我马上去找存货，幸好吃货屯的品种较全，不用外出购买，解冻、腌制五花肉及梅头肉，洗粽叶、浸泡糯米、冬菇等，自制的腊肉蒸好切块，终于赶在端午前做好了两种口味的肉粽（鲜肉粽、腊肉粽）。套句俗语：姐包的不是粽子，包的是回忆，在爸爸妈妈身边幸福满满的回忆！
      






家里领导看见第一批鲜肉粽出锅，马上说：今天的晚餐就是它了。


跟北极熊美眉学习，首次用自制的腊肉做的粽子，味道也非常棒。幽默的北极熊说自己的粽子是五花大绑式的，我的更不能见人，因为我的“爪子”有毛病，无法绑紧绳子，我对先生说：我包的粽子太松，你们权当吃糯米鸡哈！


晚餐后才完成的腊肉粽，不敢多吃，只能试一下味道。



 
以粽传情，祝大家端午安康！
 
 
[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (16)
评论
冷溪 2017-06-01 21:50:18 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

谢谢熊熊分享！难怪我觉得腊肉味不够，下次就按你的做法。感谢！

晚安！
polebear 2017-05-31 17:16:05 回复 悄悄话 赞行动派，做了这么多，非常勤快，我的腊肉没煮，直接切了包的
冷溪 2017-05-30 18:45:18 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :

味道确实很鲜香，只是包的不够紧实。谢谢松姐！

祝安好！
南山松 2017-05-30 18:15:10 回复 悄悄话 粽子包得真好，一看就知道非常好吃：）
端午安康！
冷溪 2017-05-30 15:33:33 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :

是呀，做起来挺花时间的。姐姐家美食好多，一直想学腐皮做的素鸡，还没有备好材料呢，回头跟姐姐学习。

祝姐姐端午安康！
婉妮 2017-05-30 14:46:05 回复 悄悄话 真好。很多年没做了。冷溪能干！端午安康，冷溪。
冷溪 2017-05-30 13:53:52 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :

谢谢你关心！我的关节经过一段时间的针灸治疗已经好多了，所以从去年十二月开始又回到我阔别九个月的煮妇岗位，开心的为家人烹制美食。现在偶尔还会疼痛，都是在可以忍受的范围，很感恩遇到了一个好的中医师！珍惜每一天，快乐每一天！记住美好，忘却伤痛！感恩有幸结识你们！

祝安好！
冷溪 2017-05-30 13:48:32 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :

刚出锅的粽子的确好吃！偷懒时也会去外面买来吃，每每让人失望。可惜不能邮寄给你，只能由你隔屏抓了哈！

祝安好！
冷溪 2017-05-30 13:42:21 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

菲儿过誉！跟着你们后面学习呢！

祝安好！
闲闲客 2017-05-30 13:13:42 回复 悄悄话 看你如此轻轻松松包粽子，佩服的很！希望你的手很快就康复。
闲闲客 2017-05-30 13:09:49 回复 悄悄话 冷溪一家健康快乐！有这么新鲜美丽香糯的粽子吃，想不高兴都难。包粽子太难了，我两周前买的台湾肉粽难吃加米不熟。在你这隔着荧屏抓一个啊，太有人了！
菲儿天地 2017-05-30 11:15:50 回复 悄悄话 冷溪的厨艺没得说，节日快乐！
冷溪 2017-05-30 10:36:37 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :

谢谢东东哦！腊肉粽子的确带给味蕾不一般的惊喜！这还得谢谢北极熊的分享，我才跟风尝试了一回。

祝东东阖家端午安康！幸福快乐！
冷溪 2017-05-30 10:32:58 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

谢谢亮亮妈来访并留言鼓励！你家总是美食不断，馋呀！

祝端午安康！
erdong 2017-05-30 10:13:40 回复 悄悄话 腊肉粽太馋人了！
祝冷溪全家端午安康，幸福快乐！
亮亮妈妈 2017-05-30 01:34:32 回复 悄悄话 看着就香！端午安康。
登录后才可评论.