田螺姑娘的小小螺壳

田螺姑娘在做白日梦,希望把沙子变成珍珠。
正文

微波食谱

(2006-01-23 19:47:59) 下一个

所有书籍都是我自己扫描整理而成,希望对大家有帮助。建议用Adobe Acrobat 7.0 阅读。一周内下载有效。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (8)
评论
wonderbear 回复 悄悄话 田螺姑娘,图片好漂亮。可惜看不到做法。否传我一份至我邮箱?谢谢了。[email protected]
spiritaway 回复 悄悄话 你好. 我现在才看到这个联结. 觉得很有用. 可不可以把菜谱的文件发到我的邮箱. 谢谢.

[email protected]
sztale 回复 悄悄话 您好
现在才发现这个微波食谱
不知道文件是否很大?方便传一份给我me

我的油箱[email protected]
many thanks.
MagicHouse 回复 悄悄话 Thank you so much, YY. I will download it as soon as I get back to my own computer.
田螺姑娘 回复 悄悄话 千万别完全按照里面的分钟数来做菜。各家的微波炉功率不一样,这本菜谱出版的时间稍早,估计作者所试用的微波炉功率不象现在那么大。我家的微波炉1200W,根据说明书,可以调节功率大小,设定power大小,从P1到P10有十档。你不妨看看说明书,应该都有这个功能的。

最好是一分钟一分钟的往上累加,试验一次,记录下来,以后做就知道换算成自家的微波炉,应该用多少时间和火力了。

发布这个菜谱,是因为很多人因为搬家,旅行,或者不希望按照传统做菜方法弄脏厨房,有这个需要。另外,我自己做过叶脉的微波炉翠花鸡翅,用P9,十分钟做好,真的很方便。我还知道有些姐妹喜欢用微波炉煮糯米,方便又干净,我自己用电饭锅煮糯米饭,结果是掌握不好水的比例,底下一半粘在锅底,顶上一半稀溜溜没熟。:(

其实菜谱中的菜也可以用传统的方法来做,换成蒸锅或者炒锅就好了。调料的配比应该是不错的,全是美国标准的量勺,这一点我就很喜欢,不必从克换算成勺,方便许多。
perfumelily 回复 悄悄话 再次感谢!
登录后才可评论.