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【红糖红枣发糕】,健康蓬松无添加,全程手不沾面就能做(图文+视频)

(2024-11-02 05:17:47) 下一个

红枣、红糖都是秋天进补的好食材,分享大家这个全程手不沾面就能轻松搞定的【红枣红糖发糕】,蓬松好吃不沾牙,没有任何添加剂,家里有老人和小盆友的尤其推荐,无论是当早餐,还是孩子放学的小零食都很不错,用到的原料也都简单常见。

用料表:

红糖60克

温水300克

干酵母5克

鸡蛋2个

低筋面粉300克

红枣5~6颗

芝麻少许

做法划重点:

红糖温水化开,加鸡蛋、干酵母和面,覆盖饧发到两倍大小,家中小碗刷油防粘,倒入面糊摆上去核红枣粒,撒芝麻少许做装饰,大火蒸25~30分钟再焖10分钟出锅

出锅后稍加冷却即可食用

成品特点:蓬松萱软不沾牙,简单好做无添加,健康超好吃!

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