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给毛毛妈&密JJ交作业——香烤虾排&黄金棒棒腿

(2009-04-13 12:24:52) 下一个

        
           香烤虾排

三宝宝给俺下了封杀令,不让俺上新贴了。俺交个作业不犯规吧?
家里没鸡肉了,超市的大白虾才$2.99/Lb,就是它了。没有蒜味盐,就用了Costco 买来抹面包的Garlic Spread Seasoning.
1.大白虾一磅,去壳留尾,背上刨一刀,挑去虾肠,展成虾排,用佐料淹一会儿,蘸上面包粉。


2.烤盘用锡纸铺好,喷上一点Pam, 摆上虾排,虾排上再喷上一点Pam


3.烤箱预热400F,烤十分钟,Done!

 

毛毛妈Link: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200902&postID=15983

 
           香烤黄金棒棒腿

1.同样的,把蜜JJ方子里的蒜粉换成了Garlic Spread Seasoning, 其余都照方操作。
2.烤盘用锡纸铺好,喷上一点Pam, 摆上鸡腿,鸡腿上再喷上一点Pam


3.烤箱预热400F,烤十五分钟,Done!


JJLink: http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/ZA063.-Deep-friedChickenDrumlette.htm

我就用台式小烤箱烤的。简单少油,来点Ketchup,开吃!


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