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翠花姐我来交作业啦 —— 烤排骨！

(2007-01-28 01:13:16) 下一个
按照翠花姐的方法，但有些微改变：一是干料里用garlic salt 代替纯盐；二是湿料里的水用啤酒代替。烤了70分钟。

刚打开，香味四溢。






切开看内部，很juicy！




再来一张




谢谢翠花姐分享拿手方子。
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