米也面也肉也鱼也鸡也一粥一饭当思来之不易 ; 酸乎甜乎苦乎辣乎香乎一点一滴务须恰到好处
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正文
糖醋小红萝卜
(2007-08-09 17:17:31)
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材料：小红萝卜15个，麻油
糖醋料：白醋2勺，糖2勺，柠檬汁，盐适量
做法：
1）小红萝卜洗净后用木榔头拍碎，另外再把几个切成薄片；
2）把拍碎后的萝卜拌入糖醋汁，然后加些蒜蓉和麻油即可。
注：装盘时可以把萝卜片在一圆碗内一片片放上去，中间填上拍碎的萝卜，用勺子压实，吃时倒扣即可。
