在中国鹅目、鹅子（雏鹅;小鹅）、鹅珠、鹅炙、鹅珍、鹅掌楸、鹅掌风、鹅掌菜 鹅掌、鹅眼钱、鹅眼有鹅的詞是他国少有的。
　　鹅掌风：一般指手癣。
　　鹅掌菜：即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。
 　　“鹅珠”：据《大庄严论经》卷十一记载：昔有一和尚，乞食至穿珠家门口，珠师停止穿珠，为和尚入内取食。其时一鹅来，吞其珠，珠师持食来而不见珠，疑和尚而责之。和尚恐珠师杀鹅取珠，说偈讽之。珠师不听，遂缚和尚而拷打，和尚耳眼口鼻尽出血，这时鹅来食血，珠师怒，打杀鹅。和尚至此才说明真相，珠师开鹅腹而见珠，乃大哭，对和尚说：“汝护鹅命不惜于身，使我造此非法之事。”后以“鹅珠”作舍身护戒之典。
　　鹅眼看人小：中国有句老话“牛眼看人大，鹅眼看人小，狗眼看人低”：牛个头比人大多了，老牛一千多斤的很常见，但牛胆小，怕人，用牛耕地可以随便训斥、鞭笞。牛眼看人大，目前并没有科学的解释，一般认为牛的眼睛的晶体导致的。
　　“鹅眼看人小”，则被有人研究过，发现鹅的眼睛呈凸透镜结构，外面的物体光线进入它的眼睛会折射缩小。并且，鹅还是一种很机警、好斗的动物。在它的眼里，别的动物，包括人都显得“不大”，自己都逞强斗勇，自然不怕人。
　　“狗眼看人低”，狗看东西时会把大东西看小、把高东西看矮，因此对高大的物体并不害怕，反而对同高或比自己矮的物体有保护欲。这种现象被用来比喻势力小人看不起一般人。　　
　　“鹅眼”，在中国是不足重量的小钱名。《旧唐书·食货志上》:“京城钱日加碎恶,鹅眼……之类,每贯重不过三四斤。”
　　在日本指钱，明钱洪武通宝，永楽通宝，宣徳通宝等中国钱最有代表性的钱。中国渡来钱流通上軌道室町時代比照中国钱形態的钱叫“阿堵”（Ato），鳥目（Choumoku），鹅眼（Gagab）等在使用方面有“御脚”、用途，料足。倣造中国官鋳制的私鋳钱、模造钱。官钱一般是良钱，精钱；私鋳钱，模造钱是悪钱“鐚钱（Bitasen）。
　　鹅目（Gamoku）. 鎌倉時代使用銅板（銅貨）。
　　鹅鼻，山谷名,在浙江秦望山。
　　鹅口疮，亦称雪口病，是一种由口咽部念珠菌引发的口腔黏膜炎症。

　　“噢耶”“嗦嘎” “鹅眼”
　　“噢耶”源自英文“oh yeah”的谐音。通常用于表达高兴、满意、赞同或惊讶等正面情绪。在体育比赛中可以说“绝杀！最后一秒进球，噢耶！”。
　　这个词常用来表示某件事情非常棒或令人印象深刻。例如，“That performance was awesome!”（那场表演太棒了！）
　　“嗦嘎” 源自日语“Souka” 的中文谐音，在口语里是“原来如此”的意思。多是男性用语。