懒人懒食法(美丽家的厨房)

“懒人懒食法”系列，全是自己乱做乱吃，没有经过任何人或者书本的指导，如果有谁路过经过，觉得我的做法有不合规矩的，请明言~~
正文

【节瓜猪骨汤】

(2007-01-06 02:35:37) 下一个
[节瓜猪骨汤] 此汤清淡正气。

用料：节瓜，红罗卜，猪脊骨，薏米，莲子（清补凉类均可，象百合，怀山，等），姜两片。

做法：猪脊骨要飞水洗净，所有的用料要在冷水的时候加入，大火烧开后，中慢火熬，约一个小时，加盐调味，可以食用。（不用加什么味精，那是画蛇添足又不健康。）




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评论
笑观沧海 2007-01-06 21:04:30 回复 悄悄话 最近一直没顾得上过来，今天来看，不得了了，快赶上满汉全席了。

嘿嘿，俺都笑纳了，您再接再励啊，我以后天天过来吃。

：）））
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