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和孩子们美东美食行

(2018-06-27 08:16:11) 下一个

去年的全家Pictured Rocks之行给每个人留下了美好的记忆,今年就依样画葫芦:依照最忙碌的女儿的schedule来计划,老妈出钱,老爸当司机,儿女负责吃的选择。。。

女儿去年年底换工作, 新公司新工作的头一年是不是能休假,让计划变得复杂起来。老爸不变应万变:以六月中女儿高中同学/老爸酒友女儿的婚礼为中心来计划:反正周末女儿要出席婚礼,我们可以碰头; 至于婚礼后的一个礼拜,女儿能不能休假我们都原地待命,等女儿指示决定后面的行程。到五月中,终于传来了好消息:老爸,婚礼后我接着休一个礼拜!你给我安排后面的旅馆,差价我报销。。。

女儿要加入,我只好和通过Expedia预定好的旅馆(The Henry Collins Inn, Newport, RI。说明一下,都是1BR的套间,有沙发床一类给孩子住,夫妻俩最合适。也在警察局旁边,市中心,离港口很近)商量,能不能休假的后三天(weekdays)让女儿住进我们的房间。旅馆很帮忙,说weekday正好有空的大房间,价格和原来一样,建议我去Expedia网站更改后三天房间计划。在Expedia网站折腾了一个小时,明明写着可以更改,就是只能取消。最后只好给旅馆打好招呼,我全部取消,重新通过旅馆定,别让他人把我取消的房间定走了。不错,旅馆神速,半小时就把账单给了我:鉴于你通过我们直接预定的旅馆超过五天,我们给你10%的折扣!我和女儿开玩笑,我现在欠你45块哦。。。

老爸老妈礼拜四就带着儿子上路了。按照GPS的指示,一路向东。在宾州的山坳里住了一晚,看看GPS说只有五个小时的路程,就不慌不忙地一边看风景,一边哄太太找“金拱门大饭店”,GPS几次出错,居然开进了曼哈顿!在桥上看到纽约downtown的高楼,太太按下快门,骄傲地宣称: GPS终于把我们带进了全世界人民都向往的纽约!

在拥挤的哈德森河大桥上龟行了一个多小时,终于走上了95号公路的正途。一路顺风,下午三点就到了预定的旅馆。正准备出门找地方吃饭呢,酒友的问询电话就来了,邀请我过去吃晚饭。婚礼带中国特色,有三次活动: Rehearsal/picking up bride/wedding(reception)。我因担心路上时间难控制,就没签礼拜五下午的rehearsal, 婉拒了酒友的邀请。一会儿在rehearsal的女儿来电,知道怎么说动老爸:你过来吧,叔叔一个人喝酒太孤单了!你不来娘家人太少。。。我说:不是新娘的叔叔舅舅要从中国过来么。叔叔要忙死了,我就不去打搅了。。。女儿说:他们都因突发事件临时决定不来了,你不来叔叔一个人喝不过新郎家那么多客人的。。。哈哈,咱热血沸腾--打架俺不行,喝酒还是能顶半个酒友的。拉着太太和儿子,步行半小时,就这样开始了这次美东美食行。

为办婚礼,新郎父母早安排好了一切,租好了一栋靠海边的房子接待客人。rehearsal的伴郎都是新郎的大学同学,伴娘都是新娘的高中同学,新郎父母是意大利来的第一代移民,正宗的意大利美食美酒。和当天从纽约过来的客人开玩笑我们过曼哈顿的经历,再说我们中西部的生活,多么美好的傍晚!

这次美东行,我和太太吸取了去年的教训,知道孩子们和我们在消费观念上的不同,让太太闭着眼睛,随孩子去任何他们挑好的餐馆。孩子们都是手机不离手,几分钟就能找出附近评价好的餐馆,从Newport到Provincetown,再到Boston,由孩子们尽兴折腾。女儿说我们难得去东部,这次不许老爸吃牛排,只能挑海鲜,顿顿海鲜,不懂女儿负责解释。鼓励老爸第一次吃新鲜的oyster,从同一家餐馆order不同产地的oyster让老爸老妈对照品尝。一个礼拜的旅行,老爸一个人就啃完了四只龙虾。太太说:回家一年不用想龙虾了。

出门旅行就是开眼界的。这次的东部美食行最开眼界的是婚礼后reception时的seafood。Reception在Fort Adams军事要塞外的帐篷里举行。当我们端着酒杯,品尝着服务生端过来的海鲜美食,在海边草地上拍照游戏的时候,谁也没有注意到草地上那个白色帆布包起来的东西,大伙还尽量避开,以为是啥特殊设施呢。当主持人把我们召集过去,揭开帆布,才知道那是地道的新英格兰渔民大型party的美食。火/石头/海草/海鲜,一层一层码起来,一个多小时,等海草差不多干了,海鲜也就“蒸”好了。揭开帆布的那一瞬间,浓烈的海味让我这个吃惯河鲜的渔民还一楞呢。就这个,太太和儿子说--不虚此行!

(二0一八年六月二十七日)

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阅读 ()评论 (8)
评论
A-mao 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
哈哈,下次去纽约,逮着儿子请客!
A-mao 回复 悄悄话 回复 'kittencats' 的评论 :
海味很浓悠。。。
A-mao 回复 悄悄话 回复 'Sophie308' 的评论 :
应该算蒸的。应该是木头燃烧先把石头烧热,差不多烧尽的时候放海草上去,这样不会有火了。
A-mao 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 :
是啊是啊。。。
spot321 回复 悄悄话 太豪放了。开眼了。~~
kittencats 回复 悄悄话 熏蒸海鲜!这个看着流哈喇子。
Sophie308 回复 悄悄话 这是烟熏海鲜还是清蒸海鲜?好诱人。
joycewu12 回复 悄悄话 这海鲜的架势,开眼界了。。。
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