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炸酱面

(2016-08-13 10:31:33) 下一个

炸酱面：荞麦面条、黄瓜丝、生菜丝、蛋丝、胡萝卜丝

 

这是一份，老公吃完说没吃饱，又来了一份，大胃王啊

 

炸酱：

味增、豆瓣酱、花生酱每样一点混合在一起加水搅匀，

肉切小小丁，蒜末（多一点）、姜末、葱花，蛋末

炒锅里放油，加一点点猪油，爆香姜末，加入蒜末稍炒加入肉末炒出香味（小火多炒一会），加入搅好的酱，小火煮到稠稠的，加入蛋末，最后加入葱花就好了。

 

祝大家周末愉快！

 

 

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