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黑芝麻椒盐菊花酥、豆沙酥、茄子饼 ……

(2015-10-23 10:12:42) 下一个

重阳节做了两款酥饼，黑芝麻椒盐菊花酥，馅是黑芝麻粉+椒盐+花生酱

 

豆沙酥，里面是红豆沙

 

茄子饼

做法：

1、茄子去皮斜刀切半英寸厚片，放盐和蒜粉腌一会，用清水冲一次，沥干水。

2、平锅放油，茄子片裹面糊放锅里，加盖，待一面煎成金黄翻面，无需再加盖，煎至两面金黄就好了，不确定时候可以用筷子扎一下，里面都软了就可以了。

外酥里软，很好吃，口味重的可以醮蒜酱

 

火腿肠炒包心菜

南瓜蒸椒盐小排骨

 

麦片粥卧蛋

 

昨天吃的：吴郭鱼是我老公最喜欢吃的鱼

 

炒黑木耳，从国内带回来的东北野生黑木耳

 

三杯鸡，酒不小心倒多了，放了很少油，卖相差点，味道还行

 

全家福：蒸山药配花生香菜酱、芹菜花生

 

烤了蒜香全麦面包

 

 

 

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评论
秀秀 2015-10-23 11:41:14 回复 悄悄话 回复 '馬虎猴' 的评论 : 谢谢你喜欢！！
馬虎猴 2015-10-23 10:34:02 回复 悄悄话 秀秀，你太能干啦！你做的菜式我都喜欢，特别是那个煎茄片，我要试做，谢谢！
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