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花生酱、草莓酱 Pizza
家里人都爱吃 pizza,可以往做的总有点美中不足、就是面有点硬,这次新学了一招,试试还真是不错,忍不住拿上来和大家分享一下,还突发奇想做了花生酱、草莓酱的,真的非常的香甜好吃!
做法:
1、3 杯面(松松的平杯) + 1.1/4 杯牛奶 + 1 茶匙发酵粉,和成面团
我用2/3 的面做了一个普通的有肉有菜的,用1/3面做了一个花生、草莓酱的
2、面团抹少少油,放面盆里加盖放冰箱冷藏 18~24 小时
3、面团放室温醒30分钟,拉、扯、抛……成圆型大片
4、抹上花生酱,再放上草莓酱,另一个抹上番茄酱,放上 cheese 肉肉菜菜等
5、烤箱预热 375F 度,花生、草莓酱的烤10分钟,肉菜的烤16分钟,出炉!
进烤箱前的肉菜 Pizza,儿子捣乱放了一大片 cheese 在中间,呵呵~~~
花生、草莓酱的入烤箱前
烤好开吃了
真的很好吃!!遭到严重表扬,呵呵~~~
谢谢大家!!